皇帝菜的澆水頻率取決於環境條件和土壤溼度。一般來說,皇帝菜需要保持土壤溼潤,但不要過於溼潤,以免導致根系腐爛。通常情況下,每週澆水一到兩次是比較合適的,可以根據土壤表面的溼度和乾燥程度來判斷是否需要澆水。另外,夏季或乾燥的環境下,可能需要增加澆水頻率。因此,具體的澆水時間可根據實際情況進行調整。