肉醬米粉肉醬的做法 肉醬米粉肉醬的做法介紹

1、食材：豬肉餡500g、香菜一小把、榨菜一小塊、小蔥兩根、辣醬適量、生抽適量、花椒麵適量。

2、蔥切丁放入肉餡，榨菜切丁裝盤，香菜切沫裝盤，準備好辣醬！

3、鍋內倒油，待油熱後放入肉餡和小蔥翻炒，等肉餡散開後加入兩勺辣醬，加少許生抽，少許花椒麵，炒出香味即可裝盆備用。