可以做蒜蓉蓬蒿菜,具體做法如下:
1、原料:蓬蒿菜1把、蒜頭、鹽、糖。
2、蓬蒿菜摘去老葉洗淨濾水備用;
3、蒜頭切碎備用;
4、熱鍋入油,油溫後下蒜末煸香,下蓬蒿菜大火快速煸炒20秒使其變軟;
5、下鹽、糖調味,大火炒勻後即可出鍋裝盤。