1、蒸肉的時長要看肉的種類、火候和切割的大小。如果不是很多的話大概五六分鐘之後就能熟了。多的話就七八分鐘。比如大火蒸魚肉,七八分鐘就可以了。
2、而小火蒸大塊牛肉,全熟的話也要40分鐘以上。如果是可以開啟蓋的話你可以開啟蓋看看用筷子戳戳。也能看的出熟了沒有。