理論上來說,可以喝冷泡茶。但是在秋冬季節,人體的新陳代謝比較低,喝一些溫熱的飲料可以幫助身體保持溫暖。同時,寒冷的氣溫會對身體產生一定的負擔,冷泡茶可能會對身體造成刺激,不利於健康。因此,建議在秋冬季節適量飲用溫熱的茶水或飲料。