海帶煮多久可以熟 海帶煮多久好

1、未提前浸泡。未提前浸泡的海帶在烹飪時需要大火煮制15分鐘左右才可以食用，如果煮制後再放入清水中浸泡8小時左右口感會更好。

2、提前浸泡過。提前浸好的海帶煮制五分鐘即可，口感軟彈清爽，切忌煮制時間過久，海帶煮制時間過長會導致營養成分大量流失，並且口感變硬，難以咀嚼。