1、黃辣丁在水開了之後再煮8-10分鐘左右就可以了,煮制時間不能過長,否則會導致口感變老,營養成分也會下降。
2、製作黃辣丁比較簡單,將炒料處理後,在鍋中加油加材料爆炒出香,加水放黃辣丁,新增作料一起煮8分鐘即可出鍋。