1、2-3天。
2、大桶酸奶其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用對人體的健康具有好處,開啟之後易與空氣中的氧氣發生反應,從而滋生細菌以及微生物,導致人體出現不適,對人體的健康造成傷害,因此大桶酸奶開啟之後僅可儲存2-3天左右。