1、需要的材料:玉米麵100克,麵粉50克,食用油10毫升。
2、製作步驟:玉米麵和麵粉攪拌均勻,清水50毫升邊倒入邊攪拌,攪拌成糊狀。食用油10毫升,倒入麵糊攤成餅狀,小火煎至兩面金黃裝盤即可,這個玉米麵餅就做好了。