菜肉香米粥怎麼做 菜肉香米粥的烹飪方法

1、材料：香芹1把、鮮肉餡3兩、大米1小碗、料酒、生抽、鹽、枸杞。

2、香芹去根去黃葉洗淨切末，大米淘洗乾淨備用。

3、鍋中加水大火燒開，放入大米煮粥，煮至米粒熟爛濃稠為止。

4、炒鍋中加入油，油熱後放入肉末翻炒，加入少許料酒.生抽，再加入香菜末炒幾下關火。

5、將炒好的肉末香芹放入粥鍋中，再煮3分鐘即可關火，出鍋前加入洗淨的幾粒枸杞。