一般來說,冷泡茶時間過長會使茶湯變得苦澀,影響口感和香氣。不同種類的茶葉需要不同的冷泡時間,通常在6-8小時內為宜。如果時間超過12小時,茶葉中的苦澀成分會大量釋放,影響品質。如果你想更長時間儲存,最好將茶葉取出並放置在冰箱內。