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豬肝怎麼炒好吃 家常豬肝的做法有哪些

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豬肝怎麼炒好吃 家常豬肝的做法有哪些

1、把豬肝清洗乾淨,切換小片狀。備用。

2、把蒜姜處理好,切成沫狀,備用。

3、把青紅椒洗乾淨,切成細絲狀。

4、把鍋內,倒入適量的食用油,燒熱。放進蒜姜沫。

5、然後加入處理好的豬肝,加入食用鹽翻炒。

6、豬肝翻炒的快熟時,加入切好的青椒和紅椒絲,加入適量的調味料翻炒。

7、翻炒均勻後,關火,豬肝就可以裝入盤內享用了。