清蒸皮皮蝦蘸料的做法 教你清蒸皮皮蝦蘸料的做法

1、原料：蔥絲，薑絲，紅辣椒絲各10克，料酒10毫升，鹽5克，白糖5渴望，醬油5毫升，高湯15毫升，油10毫升。

2、做法：鍋裡放油5毫升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽3克，白堂，醬油，調好口味盛入碗中。