1、冰箱冷凍的東西可以放保鮮解凍。
2、冷凍食物從冷凍室拿出來後,用保鮮袋或保鮮盒密封放在冰箱的冷藏室來解凍,這樣可以最大程度保證食物的營養,且冷藏室一般溫度在0-4℃,不利於滋生微生物。但冷藏解凍會比較耗時,所以建議早上出門前(或者前一晚)把冷凍食物提前拿出來,晚上回家(或者第二天)做飯時就比較方便。