1、蔥可以放冰箱冷凍儲存,但需要經過正確的處理。
2、應去掉蔥葉,剝去幹皮,切掉根部,再分裝成小袋放入冰箱冷凍儲存。冷凍室的低溫環境可以減緩蔥的細胞活動,延長保質期,並且不會對其營養和口感產生太大的影響。