微波爐烤核桃仁的做法 又幹又脆太好吃

1、先將核桃放進微波爐專用的玻璃碗。微波爐可用的盤子也可以，任何標記微波爐可用的餐具都是可以的。把核桃單層鋪在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一，確保最好的烘烤效果。

2、用高熱微波1分鐘。檢查一下核桃，確定沒有燒焦的。用耐熱刮刀攪拌一下，讓核桃均勻烤制。如果你的微波爐沒有轉盤，就把盤子轉180度。

3、再用高熱微波1分鐘。聞一下味道看看是不是真的熟了。如果是用微波爐烤制，核桃是不會變成褐色的，但是烤熟的味道仍然可以聞到。

4、根據需要用中火微波20秒。經過剛才的兩分鐘，這一步通常不需要，不過對於大一些的核桃可能還是有用的。吃之前讓核桃稍微晾涼一下。從微波爐中拿出來就吃會燙傷嘴。