1、食材:肉末適量、米適量、菜適量。
2、將新鮮瘦肉洗淨,剁成碎末。
3、新鮮的青菜或胡蘿蔔洗淨切碎,用少量的油煸炒肉末。
4、然後加入碎菜一起炒熟,快熟時加少量鹽或醬油。
5、煮粥,將做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥內,調勻即可食用。