1、方便麵過期一個月不能吃。
2、眾所周知,為了儲存,方便麵會新增一些防腐劑。放置的時間一長,方便麵中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵,會給健康帶來威脅。比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。
3、另外,方便麵的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長,也有被細菌、毒物汙染的可能。