做米飯是選精煮還是快煮 做米飯選精煮還是快煮

1、用電飯鍋煮飯，按精煮還是快煮，這個是根據需要決定的。電飯煲中的精煮是對火力的調節要求更高，該大火的時候它自動轉換為大火，小火就轉為小火。精煮時間稍長，煮出的米飯鬆軟。

2、快煮的火力預設為最大火，時間較短，便於急於吃飯的應用場合，與精煮相比，只是缺少了一個浸泡功能，其它功能都是一樣的。