食用純鹼的用途有哪些 食用純鹼的用途介紹

1、做麵條、麵包、饅頭等，在製作過程中加入適量食用純鹼，能夠讓麵糰迅速漲發。

2、去油汙，洗碗時用100:1水加鹼的比例，將抹布放入其中浸泡，然後擦拭頑固汙漬即可。

3、清洗毛巾或衣服上的汙漬，溫水加鹼在汙漬處，揉搓幾次就可以去除。