戶子可以吃嗎 戶子有營養價值嗎

1、戶子可以吃。戶子就是我們常說的瓠瓜，口感比較鮮嫩，很適合煮著食用，特別在河北一帶很受歡迎，在古代也常被用來製藥使用，可以說是食用價值和藥用價值都比較高的一種食材。

2、戶子的營養價值。戶子它的營養價值其實不如其他的蔬菜，但是它含有幹攏素的誘生劑，能很好的刺激機體可產生的一些幹攏素，對於提升機體的免疫力有很多好處，從而能發揮很好的抗病毒和腫瘤的作用，因此比較適合一般人食用。