榛蘑燜奶白菜 榛蘑燜奶白菜的製作方法

1、主料：榛蘑，奶白菜，海帶絲，海米，輔料：蒜末薑末。

2、奶白菜梗和葉分開焯水然後擺盤。

3、將海米下油鍋烹入料酒或黃酒少許同時放入蒜末。

4、將泡發好的蘑菇海帶絲下鍋。

5、放鹽雞精(可不放)調味少許糖(提鮮)。

6、勾入芡汁。

7、將炒好的蘑菇海米海帶絲倒入擺好盤的奶白菜即可。