1、用料:西紅柿10個左右、豇豆適量、蒜泥適量、薑片適量、肉沫適量。
2、將青椒切成蓉,豇豆用手掐成一小段的,豇豆段放到開水裡煮大概五分鐘之後撈出來放入碗中。
3、開始炒了,炒鍋倒油加熱,將肉末放入炒熟。
4、將步驟一的東東們依次放入炒。
5、之後將煮好的豇豆帶少部分的湯放入鍋中炒。
6、再之後就加入適量的鹽,味精,醬油就可以出鍋了。