春香蛋的家常做法 春香蛋怎麼做

1、食材：雞蛋4個、香菜3兩、鹽適量。

2、香菜切成自己喜歡的大小即可，放在碗裡。

3、3兩香菜約4個蛋，放鹽攪拌均勻即可。

4、油達到80度時放蛋液改小火。

5、煎至今黃色出鍋即可。

6、好吃的春香蛋就完成了。