灌的香腸怎麼晾晒 香腸應該怎麼晾乾

1、自己灌製的香腸是晾乾的。晾乾的香腸必須蒸熟後食用。

2、將晾晒在背陰通風的地方，大約一週時間就可以了。

3、香腸如果晾晒在室外的話，晚上一定要將其收回室內，避免露水打溼香腸。

4、吃的時候取適量香腸，用水煮熟切片即可食用，也可以炒菜等等。