在家做披薩簡單做法

下面是在家做披薩的簡單做法：

材料：
- 300克麵粉
- 150毫升溫水
- 5克乾酵母
- 5克糖
- 5克鹽
- 番茄醬
- 義大利香草和調味料
- 撒在上面的料理乳酪
- 你喜歡的其他配料，如火腿、蔬菜、香腸、蘑菇等

步驟：
1. 在一個大碗中將麵粉、乾酵母、糖和鹽混合在一起。
2. 慢慢加入溫水，並用勺子攪拌，直到麵糰開始形成。
3. 將麵糰放在一個乾淨的表面上，用手揉搓麵糰，直到它變得光滑和有彈性。
4. 將麵糰放回碗中，蓋上溼布或保鮮膜，讓其發酵1至2小時，直到它的體積變大。
5. 預熱烤箱至200°C。
6. 取出麵糰，在工作臺上用擀麵杖將其擀成圓形或矩形的形狀，厚度根據個人喜好調整。
7. 將麵糰放在烤盤上，用叉子在上面戳幾個小洞，以防止氣泡形成。
8. 在麵糰上均勻塗抹番茄醬，然後撒上義大利香草和調味料。
9. 加入你喜歡的配料，如乳酪、火腿、蔬菜等。
10. 將披薩放入預熱好的烤箱中，烤8至12分鐘，直到乳酪融化且麵餅金黃色。
11. 取出披薩，稍微冷卻一下，然後切成塊。
12. 哈拉歐，現在你可以享用自制的披薩啦！

請注意，以上步驟和材料僅作參考，你可以根據個人喜好進行調整和創新。祝你做出美味的披薩！