黃瓜柿子湯的做法

黃瓜柿子湯是一道清涼解暑的湯，可以在夏天食用。

材料:
- 黃瓜：1根
- 柿子：2個
- 冰糖：適量
- 清水：適量

步驟:
1. 黃瓜洗淨，去皮切片。柿子切去頂部，剝去皮，切成小塊。
2. 鍋中加入適量清水，煮沸後放入黃瓜片和柿子塊。
3. 煮約10分鐘，直到柿子變軟。
4. 關火後加入適量冰糖，攪拌均勻使冰糖溶解。
5. 將煮好的黃瓜柿子湯倒入碗中，可以趁熱食用，也可以放入冰箱冷藏後冰鎮後食用。

溫馨提示: 柿子需要煮熟才能食用，否則會有澀味。根據個人口味，可以適量增加或減少冰糖的分量。