1、將黑枸杞散開放在通風地方晾晒。
2、先將黑枸杞開水煮5分鐘,然後在將枸杞鋪平放在通風的地方晾乾。黑枸杞可以用冷水或者溫水沖泡。
3、溫水沖泡時控制水溫60度時靜置5分鐘口感會更佳。
4、枸杞除了泡茶還可以燉湯喝,如煮雞湯時就可以加入一些枸杞,可以讓雞湯更加鮮美。