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发表于:2019-10-08
1、刀豆一把,五花肉200克。2、五花肉速冻里放一两个小时,拿出后很容易切成薄片。3、刀豆切断,洋葱切末末。4、热锅冷油,煎五花肉。时间关系,这次的煎时间有点短了。5、下洋葱末炒出香味,然后...
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发表于:2022-05-10
1、首先刀豆挑选嫩的采摘,豆荚摸起来比较软的相对来说比较嫩。2、然后将刀豆用清水浸泡10分钟,洗掉表面的灰尘。3、接着将刀豆清洗干净,撕掉豆荚两侧的筋络,放到干净的桌子上,晾干水分。4、...
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发表于:2021-10-26
1、在热带、亚热带气候条件才能完成生长过程,开花结荚,生长正常,寒冷地区无发芽,就算发芽,也生长发育不全,或是落花落荚。亚热带地区种植也要注意倒春寒影响,要适当晚播。2、喜温耐热,种子在18...
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发表于:2019-10-03
1、准备新鲜的刀豆。2、加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。3、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。4、晾干水分的刀豆,去掉两侧的筋。5、切成菱形小条,约小拇指宽即可。6、切好的刀豆放入一...
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发表于:2023-12-26
要让刀豆炒出美味的口感和味道,可以按照以下步骤进行:1.准备刀豆并洗净。将刀豆洗净后,去掉两端的蒂部,然后将其对半切开,切成大致相等的小段。2.热锅冷油。锅中倒入适量的食用油,加热至中高...
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发表于:2019-12-19
1、刀豆摘去两头;2、土豆去皮后切成条;3、锅中放入适量油;4、加入刀豆煸炒;5、约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性);6、加入老抽;7、加入花椒粒;8、加入土豆条继续翻炒一会...
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发表于:2022-05-27
1、刀豆炒15-20分钟左右。如果刀豆很嫩,用沸水绰熟后可以凉拌,几分钟就可以了。看着刀豆的颜色变了,稍微变黄了,一般都可以吃。2、刀豆也是豆角一类蔬菜,一般在夏秋季节成熟,此时大量的刀豆...
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发表于:2021-01-20
1、主料:刀豆300g;辅料:盐20g,蒜20g,高度白酒10ml,泡椒10g。2、准备新鲜的刀豆。3、加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。4、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。5、晾干水分的刀豆,去掉两侧的筋。...
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发表于:2019-02-20
1、食材:刀豆500g、朝天辣60g、大蒜瓣10g、食醋20ml、白糖8g、盐10g、生抽8ml。2、首先用刀把刀豆的两个边全部切掉,不然做好了之后真的咽不下去,然后切开刀豆。3、然后将朝天椒清洗干净...
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发表于:2019-05-09
1、材料:大蒜两头,刀豆五百克,土豆五百克,老干妈豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。2、土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。3、油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水...
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发表于:2019-06-18
1、准备材料:刀豆300克、猪瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣4个、油适量、盐3克、酱油10毫升。2、刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片...
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发表于:2022-08-05
1、做法一:刀豆,辣椒洗净。太阳底下晾干。刀豆切小片,辣椒切碎,蒜切末。把切好的刀豆,蒜,辣椒放入容器中,加入盐和糖,盖上盖子放冰箱里腌制1~2天就可以吃了。2、做法二:红辣椒,刀豆,摘干净,提前一...
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发表于:2024-03-15
刀豆和腰子可以一起煮,但是要注意煮的时间和火候。腰子煮熟的时间相对较短,如果和刀豆一起煮,可能会导致刀豆过熟而腰子还未煮熟。所以可以先将腰子煮熟后,再加入已经煮熟的刀豆一起翻炒或...
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发表于:2021-10-15
1、先把刀豆洗干净后,沥干水分,然后将刀豆放进干净,干燥,密封的容器内,或者将刀豆放进保鲜袋里,封装起来,再放进冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。2、刀豆如果放于水多的地方则容易受...
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发表于:2022-08-05
1、清炒刀豆是刀豆的常见做法,平时炒制时需要准备四百克刀豆,五六个干红辣椒,另外再准备适量的盐与鸡精,加外葱姜蒜和食用油也要适量准备一些。2、把刀豆的丙装头去掉,并去掉它两侧丝,在在后...
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发表于:2024-03-03
刀豆与以下食物相克:1.与豆浆相克:刀豆含有草酸,而豆浆中含有大量的草酸钙,二者相互作用会影响钙的吸收,容易导致钙的缺乏。2.与醋相克:刀豆中的维生素C与醋里的醋酸结合后会分解成无机物质,...
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发表于:2024-03-11
刀豆和鸡蛋可以一起食用。刀豆是一种蔬菜,而鸡蛋是一种蛋类食品,它们在烹饪和搭配食材的时候可以相互搭配使用。例如,你可以在炒菜时将刀豆和鸡蛋一起炒,或者制作刀豆炒蛋等菜肴。...
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发表于:2018-06-19
1、材料:刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。2、刀豆洗干净,斜切成段;辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用。3、油锅烧热放...
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发表于:2022-09-27
1、刀豆选择比较嫩的好,盆中倒入清水,放小苏打和少量的盐泡洗半个小时。2、然后洗干净,锅中放清水,烧开后把刀豆放入锅中用水焯一下。3、然后可以用线穿起来,挂到向阳的地方,也可以选择一个...
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发表于:2022-07-07
1、扁刀豆需要煮熟。2、扁刀豆中含有一种内源性有毒成分――皂苷,又称皂素。皂素对消化道粘膜有强烈的刺激性,会引起局部充血、肿胀及出血性炎症,以至出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道...
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发表于:2021-12-10
1、首先在种植的时候,要做好选址的工作。一般的土地都能种植,种植的时候要做好排水的工作,然后需要在上面做好施基肥的工作。2、然后就是播种了,播种的时候,需要提前先将它的种子泡上一天的...
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发表于:2022-11-30
1、用料:酸刀豆适量、猪肉适量、蒜适量、干红椒适量、酱油适量、味精适量、油适量、盐适量。2、食材洗净待用,肉切丝,蒜切细碎粒。3、刀豆斜切粗丝。4、锅中水开放1小匙盐,放入豆刀煮2.3...
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发表于:2019-05-06
1、刀豆洗净沥干,沥干后的刀豆切小块备用。2、辣椒,大蒜,花椒备用,其实用红椒搭配会更好看。3、把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶。4、把辣椒,大蒜,花椒倒入。5、加入适量的盐。6、倒入凉白开水...
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发表于:2021-12-05
1、用料:刀豆300g、大蒜5瓣、盐、醋、味精、香油适量。2、刀豆清洗、切去两头、根据豆角的长度,切成5cm--8cm.3、炒锅注水加热至沸腾。4、给锅中加盐、油(这样汆出的豆角既有味有绿),下刀豆...
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发表于:2022-08-05
1、刀豆300克,猪瘦肉100克,红辣椒1个,蒜瓣4个,油适量,盐3克,酱油10毫升,辣椒粉3克,水适量。2、刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。3、锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。4...