京酱的精选

家常京酱肉丝的简单做法做京酱肉丝步骤

发表于：2020-01-03

1、做法：先用少许大葱切片，生姜切片拍松，放碗里加入清水泡成葱姜水备用。2、把大葱切成丝，摆在盘底备用。3、肉切成丝，放少许盐，鸡蛋清，生粉，少许清水拌匀。4、炒锅放油烧热，下肉线炒至表面变白...
京酱肉丝的家常做法简单怎样做京酱肉丝

发表于：2019-03-12

1、用料：精肉适量、豆腐皮适量、葱段适量、姜一块、辣椒酱适量、盐适量、植物油适量、料酒2汤匙。2、首先准备好做京酱肉丝必须的辣椒酱，倒入盘子里。3、葱段取发白的地方，老姜洗干净备用...
京酱肉丝的花样做法京酱肉丝怎么做

发表于：2022-08-05

1、食材：猪里脊肉400克、干豆腐1张、蛋清1个、黄瓜1根、葱丝50克、甜面酱150克、油30克、酱油10克、料酒5克、淀粉3克、白糖3克。2、里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中...
京酱肉丝怎么做好吃制作京酱肉丝的方法

发表于：2018-09-03

1、材料：猪里脊肉400克、甜面酱80克、料酒5克、味精2克、白糖20克、盐1克、淀粉2克、鸡蛋1个、油150克、姜5克。2、将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆。3、将葱...
京酱肉丝的做法如何做出好吃的京酱肉丝

发表于：2022-08-05

1、取一小节葱绿部分切小粒，生姜也切小粒，用清水侵泡半小时以上后，用手捞出葱姜粒，并用力将汁挤出。2、豆腐皮切小块，放入沸水中焯制片刻，捞出后用煮过的水将豆腐皮浸泡，以免豆腐皮表面变干，等...
京酱猴头菇步骤怎样做京酱猴头菇

发表于：2017-10-05

1、鲜猴菇半斤、青椒半个，红萝卜一小块、红椒一支，玉米笋二支，味精少许、豆瓣酱一大匙，酱油半大匙，香油少许。2、用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。3、炸油倒入锅中烧热，再将猴菇下锅炸...
京酱鸡丝新吃怎么做怎么做京酱鸡丝

发表于：2018-11-23

1、京酱鸡丝新吃的用料：鸡胸肉、木耳、笋、大葱、甜面酱、盐、糖、生抽、小葱碎、淀粉香油。2、首先准备好原材料：鸡胸肉切成丝，用料酒和淀粉抓匀。木耳和笋焯水后切成丝。淀粉用水稀释一...
京酱肉丝怎么炒才嫩经典的京酱肉丝香嫩的做法

发表于：2019-11-29

1、准备材料：猪里脊120克、蛋清1个、淀粉1勺、料酒1勺、盐少许、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽2勺、胡萝卜半根、香菜适量、豆皮两张、生姜少许、香葱1根。2、先将猪里脊洗干净...
家常京酱肉丝怎么做京酱肉丝

发表于：2017-12-03

1、食材：猪里脊肉400克、干豆腐1张、蛋清1个、黄瓜1根、葱丝50克、甜面酱150克、油30克、酱油10克、料酒5克、淀粉3克、白糖3克。2、里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中...
京酱肉丝的做法需要准备什么

发表于：2022-08-05

1、准备好猪瘦肉和香葱2、猪瘦肉切成长条3、往猪肉里加入适量的酱油，料酒，淀粉4、大蒜剥好，切成小块5、香葱切成段6、油烧热，把腌好的猪肉和蒜块一起倒进锅里7、猪肉变色，再炒几下8、锅里调...
京酱肉丝饼皮做法京酱肉丝饼皮怎么做

发表于：2022-08-05

1、首先用热水烫面，热水跟冷水的比例1:1，没有特别去称水的重量，自己根据面团的吸水性调整2、然后加冷水继续搅拌成面絮3、水分充足后，先试一下面团的温度，适宜即可开始搓4、面团搓至此状态...
在家怎样做京酱肉丝新手也能做出零失败的京酱肉丝

发表于：2022-03-21

1、食材：里脊肉400克，豆皮2张，甜面酱3勺，生抽2勺，料酒1勺，淀粉1勺，盐1克，白糖3克，香葱适量，胡萝卜丝适量，彩椒适量2、里脊肉顺着肉的纹理切丝。3、加入料酒和盐，抓匀。4、加入淀粉拌匀。5、香葱切...
京酱肉丝在家要怎么做家常京酱肉丝

发表于：2018-06-04

1、材料：大葱葱白，猪里脊肉，料酒，蛋清，淀粉，番茄酱，蚝油，甜面酱。2、大葱取葱白部份洗净切细丝放清水中浸泡备用。3、猪里脊肉切细丝，加料酒，蛋清，淀粉拌匀稍腌备用。4、泡过水的葱白丝摆盘放好。...
京酱肉丝的家常做法京酱肉丝怎么做

发表于：2020-03-05

1、将猪肉切成薄片后，再将薄片切丝，用清水洗净猪肉丝，沥干水分。2、在猪肉丝中加入蛋清、盐、生粉，再将猪肉丝抓匀。3、最终将肉丝放入热油中过油，用甜面酱和调味料勾芡成酱汁；将肉丝与酱汁...
京酱西葫芦怎么做京酱西葫芦

发表于：2018-09-30

1、材料：西葫芦、海米、枸杞、盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤。2、将西葫芦洗净切成厚片，再将葱姜分别切好；3、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱花姜片、海米煸炒...
脊骨可以做什么京酱脊骨家常做法分享

发表于：2019-02-27

1、主料：猪脊骨500克。2、辅料：黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。3、做法：（1）准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁...
京酱肉丝怎么做好吃又嫩

发表于：2023-11-01

京酱肉丝是一道传统的京菜。下面是做法：材料：500g瘦肉片，30g青葱，20g姜片，2个大蒜头，10g米醋，10g白糖，20g京酱，30g油，适量盐，10g淀粉步骤：1.肉片加淀粉和盐搅拌均匀，用水冲洗掉淀粉，沥干水分。2.青葱...
京酱肉丝家常做法和材料各是什么京酱肉丝家常做法和材料有哪些

发表于：2022-03-24

1、里脊300g、香菜适量、黄瓜适量、豆皮150g、葱适量、淀粉1大勺、水淀粉1勺、鸡蛋清1个、料酒1勺、鸡精半勺、食盐适量、老抽适量、香油少量、姜适量、白糖4勺、开水适量、甜面酱2勺...
京酱肉丝做法如何制作京酱肉丝

发表于：2018-04-20

1、里脊肉去掉筋膜，冲洗干净。2、里脊肉先切宽约6毫米的片，再切宽约6毫米的丝。泡入水中，用手抓几下，然后换水再重复上一步，直至肉丝发白，水也比较清亮。捞出肉丝，用手攥去多余的水分，加入料酒...
家常京酱肉丝的做法

发表于：2024-01-03

家常京酱肉丝是一道经典的中式家常菜，菜肴的味道鲜美，口感丰富。下面是制作家常京酱肉丝的详细步骤。原料：-猪肉里脊肉300克-葱姜蒜适量-京酱适量-酱油适量-白糖适量-料酒适量-盐适量-淀...
老饭骨京酱肉丝的做法京酱肉丝怎么做好吃

发表于：2022-08-05

1、主料猪里脊大葱。2、猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒蛋清淀粉油抓匀腌10分钟。3、甜面酱和黄酱2；1比例加入香油搅拌均匀。上蒸锅蒸20分钟。将葱切成细丝后铺在盘中。4、锅中放油烧至5...
正宗京酱肉丝的做法正宗京酱肉丝怎么做

发表于：2018-05-24

1、食材：里脊肉、大葱、生姜、甜面酱、鸡蛋清、白糖、淀粉、生抽、料酒。2、大葱切段、然后切成丝。姜切块，倒入适量清水，泡成姜葱水，余下的葱丝均匀的平铺盘中。3、里脊肉洗净，切成细丝，加...
家常京酱肉丝该怎么做好吃怎么做家常京酱肉丝该好吃

发表于：2019-03-06

1、食材：猪肉50克、油10毫升、糖10克、淀粉10克、盐10克、料酒10毫升、甜面酱20克、清水20毫升、葱1根。2、首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝。3、加入一勺料酒、适量盐，和一勺水淀粉搅拌...
京酱肉丝的做法步骤京酱肉丝的做法教程

发表于：2021-11-03

1、用料：猪里脊适量、大葱适量、豆片适量、黄瓜适量、甜面酱适量、白糖1勺、香油1勺、酱油适量、料酒适量、蛋清适量、淀粉适量、葱姜水少许。2、猪里脊切细丝。3、豆皮入沸水锅煮3分钟...
京酱肉丝的做法及步骤京酱肉丝怎么做

发表于：2021-11-05

1、食材：猪里脊肉400克、干豆腐1张、蛋清1个、黄瓜1根、葱丝50克、甜面酱150克、油30克、酱油10克、料酒5克、淀粉3克、白糖3克。2、里脊肉洗净切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中...

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