大锅的精选

1、一般情况下，在大锅里面煮生粽子，至少需要煮5个小时左右。2、因为大锅里面会放几十个或者是上百个粽子，不同意受热均匀，且粽子本身就是糯米制品，不容易煮烂，所以煮制时间就会长一些，不过这...

大锅炖大鹅一般需要炖2-3小时，具体炖的时间也要根据鹅的大小和炖的方式来确定。可以使用火候炖法，将大鹅放入大锅中加入适量的清水，加入葱姜蒜等香料，以及盐、料酒等调料。开始时用大火煮...

1、仔鹅宰杀后治净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。2、用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤油爆调匀，制成味汁；另将...

大锅炖鱼需要炖约1-2小时，具体时间可能因鱼的种类和大小而有所不同。一般来说，当鱼肉变得酥烂，容易剥离鱼骨时，即可炖煮完成。可以根据个人口感和鱼的质地来控制炖煮的时间。...

1、准备材料：大头鲢鱼1000g、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、糖适量、香菜20g、泡红椒30g。2、鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏，用刀在鱼正反两面划几刀，用...

1、梦见大锅也是你在事业中与他人合作方能换得成功，求财之人近期有在外奔走者更为顺利，得此梦往南走吉利，往北走不吉利。2、得此梦与属狗之人，属龙之人，合作事业更为顺遂，求财者若有担心其他...

正宗大锅全羊汤是一道经典的中国西北菜。以下是制作这道菜的一般步骤：材料：-一只羊（约10-15斤）-适量生姜-适量大葱-适量料酒-适量盐-适量胡椒粉-适量香菜叶步骤：1.将羊宰杀，并将羊肉剁成小块...

1、梦见烧水，预示着自己会遇到困难。2、驴友梦见烧水，预示你将要出远门，路上会有些阻碍，但并没有什么大的问题，最好先详细的作好计划后再进行。3、职员梦见烧水，预示着近期你工作上虽然会有...

1、准备食材：排骨400克，土豆1个，大葱1小段，姜2片，青椒1/2个，冰糖10克，八角1个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，清水适量，食用油适量。2、将排骨直接冷水下锅，大火煮开后撇去表面浮沫，捞出排骨...

1、首先选择一条5斤左右的草鱼，去掉鱼鳞和鱼鳃，去除内脏，清洗干净，然后鱼肚子里放几片葱姜，鱼身上打上花刀涂抹少许料酒和盐腌制5分钟。水豆腐500克，切成合适的块泡入清水待用。2、准备配料...

1、配料：生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克。2、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。3、将全部调料一起下锅，加清水淹没原...

1、什锦海鲜隔着袋子泡水20分钟解冻。2、粉丝，木耳提前泡发，金针菇洗净。3、姜切片，冬瓜切块。4、把一头蒜压成蒜蓉，放4勺海鲜酱油，2勺耗油，1勺糖，2勺孜然，少许盐，三勺水，调匀备用。5、锅内放少...

大锅炖鸽子的时间取决于个人的口味和偏好，一般炖鸽子的时间为2-3小时。炖的时间越长，鸽子的肉质会更加酥烂，但也需要根据鸽子的大小和炖的火候来决定具体的时间。...

1、主料：大米100g、玉米1根。2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、生粉适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量。3、瘦肉洗净，蒜头切粒后与适量生粉、酱油和少许盐一起搅拌。4、将玉米掰...

1、五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。2、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。3、在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。4、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。5、最后大火收汁，...

1、将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内，摆放整齐，粽子可以放得多一些。2、摆好后向锅内加入沸水，漫过粽子，水不要加的太多了。3、然后盖上高压锅的锅盖，开大火进行加热。4、当高压锅发出...

1、准备大肉、葱花儿、蒜瓣儿、青姜、花椒、大料、茴香、肉桂、桂圆、青酱等。2、首先把猪肉劈开分成几块儿；把肉的挂油和肥膘剽去，让肉厚大约十公分左右。3、用清水浸泡洗净后，放进大铁...

大锅炖牛脊骨通常需要炖煮2-3小时才能达到肉骨分离、肉质鲜嫩的效果。炖煮时间可以根据个人口感喜好和食材鲜嫩程度进行调整，但最好不要超过3小时，以免肉质过于软烂。...

大锅炖可以做很多种美味的菜肴，比如：1.羊肉大锅炖：选用嫩羊肉片、土豆、胡萝卜、洋葱等食材，加入适量的调味料炖煮，口感鲜美。2.牛肉大锅炖：选用新鲜的牛肉块，搭配洋葱、蘑菇、青椒等蔬菜，炖煮...

1、碗中放入大块牛肉、葱、姜、花椒、盐和料酒搅拌均匀，冷藏腌制一夜。2、大块牛肉滤去香料，锅中烧水，水开后煮5分钟至变色。3、撇去浮沫，放入姜、葱、桂皮、八角、干辣椒、香叶。4、到入...

1、将鸡蛋、面粉、玉米面放入碗中搅拌。2、将面、鸡蛋搅拌均匀后，加入土豆丝、葱花盐、花椒面、盐在次搅拌均匀。3、把搅拌均匀的面糊放两勺到大锅中铺平，待一面变色后在让另一面变色后...

大锅炖牛排骨一般需要炖煮1.5到2个小时，以确保牛排骨变得非常嫩烂并且口感好。炖煮的时间还会取决于你使用的具体食材和炖煮的火候，因此最好在炖煮过程中经常检查牛排骨的熟度。...

1、首先准备一条鲤鱼，用刀刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃，再将鱼肚子割开，把鱼肚子里边东西掏出来并洗干净，最后用清水清洗几遍。2、把鱼改刀，撒上少许的盐腌制一会。五花肉切片，葱姜蒜切片，备用。3、起锅...

炖大锅龙骨通常需要炖2-3小时，以确保龙骨骨髓充分融入汤中，使汤更加鲜美。炖的时间也取决于龙骨的大小和硬度，可以根据个人口感和喜好进行调整。建议使用慢火炖煮，以便龙骨肉质更加酥烂。...

1、要看新锅是那种类型的，如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。2、对于新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两...