卤蛋的精选

乡巴佬卤蛋的简单做法乡巴佬卤蛋怎么做

发表于：2019-02-24

1、食材：鸡蛋6个、白糖10g、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml2、鸡蛋煮熟剥去蛋壳。3、鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。4、加入糖。5、加入生抽和老抽。6、加入一点卤...
卤蛋蔬菜炒饭卤蛋蔬菜炒饭的做法

发表于：2019-01-11

1、材料：卤蛋、苦麦菜，红萝卜，香肠，盐，酱油，油，剩饭。2、卤蛋切碎，蔬菜切碎，萝卜，香肠切丁。3、先把红萝卜炒一炒，再加入香肠粒炒香，铲起来。4、加入油，倒入蔬菜炒，炒到变软。5、加入米饭，拌匀，加点盐，...
减肥吃卤蛋还是水煮蛋减肥吃卤蛋吗

发表于：2022-05-24

1、卤蛋和水煮蛋相比较，水煮蛋更适合减肥。主要是从健康方面和营养方面来体现。2、健康方面：卤蛋在制作过程中会产生单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克，它们一旦相遇，即产生凝固物质沉积体...
家常卤蛋怎么做好吃卤蛋的做法介绍

发表于：2022-09-26

1、材料：鸡蛋若干、老抽少许、生抽少许、胡椒粉、冰糖。2、生鸡蛋煮熟用时五分钟去皮。3、在小锅中放好调料生抽，管咸味的，老抽，主要用来上色加水，能没过鸡蛋即可放入葱姜蒜大火烧开。4、开...
卤蛋可以放几天卤蛋能放几天

发表于：2022-07-03

1、卤蛋在夏季可以放一两天，在冬天可以放三四天左右，卤好的卤蛋不要直接拿出来保存，直接放在卤水中浸泡，这样既能防止卤蛋接触空气后变质，又能让卤蛋更入味一些。2、一般的熟鸡蛋是不能放久...
酸菜肉丝卤蛋面步骤怎么做酸菜肉丝卤蛋面

发表于：2017-11-07

1、用料：酸菜一小包、瘦肉适量、姜蒜末适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、味精适量、卤蛋两个。2、酸菜洗净切丝/末，瘦肉切丝放适量盐，淀粉，料酒腌制一会，姜蒜切末；下油，爆香姜蒜末，再放肉丝...
微波炉加热卤蛋的正确方法微波炉怎么加热卤蛋

发表于：2022-09-26

1、卤蛋对半切开后，放入微波炉加热！2、蛋放在碗里，上面盖一个玻璃盖子。加热时间不要太长，大概35秒即可。3、加热鸡蛋时，不建议使用微波炉进行加热，采用上面方式加热出来的鸡蛋是比较干的，食...
卤蛋简单方法卤蛋怎么做

发表于：2019-07-29

1、材料：鸡蛋15个，卤肉汤一小盆，盐三勺，冰糖适量，老抽一小勺。2、将买来的鸡蛋用清水冲洗干净，然后锅里装适量的清水，放进洗好的鸡蛋，加热将鸡蛋煮熟。3、将煮熟的鸡蛋剥掉外壳，然后用筷子插一...
茶叶蛋和卤蛋哪个健康茶叶蛋和卤蛋哪个好

发表于：2018-11-23

1、卤蛋比茶叶蛋健康，营养要高，茶叶蛋是一种小吃。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄，茶叶蛋并不是用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中加入茶叶，茶叶蛋是...
在家卤鸡蛋制作方法自制卤蛋最简单的方法

发表于：2022-09-29

1、食材：土鸡蛋、香菜叶、纱布、线、冰糖、老抽、盐、桂皮、八角、花椒、香叶、丁香、甘草、小茴香、草果、白蔻。2、做法：准备土鸡蛋、香菜叶、纱布、线等；将土鸡蛋煮熟剥壳，将香菜叶放在...
卤蛋还有营养价值吗卤蛋营养价值高吗

发表于：2018-07-21

1、卤蛋的营养价值还是很高的，卤蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。2、卤蛋中含有的营养素对人而言，仅...
茯茶卤蛋

发表于：2023-10-17

茯茶卤蛋是一道传统的中式美食，主要由茶叶和香料卤制而成。制作方法如下：材料：-鸭蛋或鸡蛋-茯苓、桂皮、草果、香叶、陈皮、生姜、蒜头、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、水步骤：1.将鸡...
剥好的卤蛋可以隔夜吗剥好的卤蛋能不能隔夜食用呢

发表于：2023-06-14

1、剥好的卤蛋可以隔夜。2、卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋，一般冷藏保存，短时间内不会有大量细菌滋生，是可以吃的；如果没有冷藏保存，可以观察卤蛋是否变质，如果没有出现异味，没有变质...
自制卤蛋家常做法如何自制卤蛋

发表于：2021-01-16

1、原料准备：鸡蛋6个，八角、桂皮、香叶少许，生煎、葱白、蒜头少许，盐、鸡精少许，生抽、老抽少许，冰糖少许。2、锅里放水把洗净的鸡蛋放入锅中中火煮开改小火煮十分钟，煮好后放入冷水中冷却后...
卤蛋的做法及配料卤蛋好吃的做法

发表于：2020-09-22

1、八角2.4克、香叶1.8克、小茴香2克、花椒2克、甘草2.8克、陈皮4克、白芷1.1克、草果5克、老姜100克、白砂糖50克、老抽30ml、生抽20ml、鸡蛋18个、啤酒500ml、水3000ml、食用盐适量...
卤蛋是什么梗卤蛋梗的介绍

发表于：2021-11-02

1、卤蛋，网络新词，是飘过、路过的意思。有时候也是形容一个人说话吐字不清，就像嘴里含着卤蛋似得。2、“卤蛋”出自姚晨和凌潇肃的微博对话：“我兴奋的告诉老凌，他们都说我是微博狂人，改明儿...
怎么做卤蛋好吃又简单

发表于：2024-03-12

功效：卤蛋是一道常见的家常菜，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有益于增强体力和提高免疫力。适量食用卤蛋可以满足人体对蛋白质的需求，有助于促进肌肤的健康和修复。材料：1.鸡蛋6-8个2.生...
卤蛋在卤水里泡着会坏吗卤蛋在卤水里泡着会不会坏

发表于：2018-09-08

1、卤蛋在卤水里泡着，短时间内是不会坏的，可长时间泡在卤水里面，卤蛋的肉质会变松软，食用口感会大大降低。2、卤蛋是生活中常见一种烹饪方式，一般来说多是鸡蛋，有着特殊的风味，深受人们的喜爱...
青菜卤蛋面怎么做青菜卤蛋面的烹饪方法

发表于：2018-06-20

1、材料：卤鸡蛋适量、面条适量、青菜适量、盐适量。2、将青菜洗净。3、锅中放适量水煮沸，放入面条煮一分钟。4、放入卤蛋和卤水一起煮。5、放入适量盐调味。6、面条煮至断生时放入青菜煮...
硬皮卤蛋怎么做做硬皮卤蛋的方法

发表于：2018-10-10

1、先将草果拍碎，然后将所有的辛香料用纱布包好，放入到清水中浸泡30分钟。2、鸡蛋洗净，然后放入到水中，将鸡蛋煮熟备用。3、浸泡好的香料，放入到水中，大火烧开后，改小火煮30分钟，接着放入老抽...
红烧肉卤蛋简单做法红烧肉卤蛋做法教程

发表于：2019-11-10

1、准备材料：秘制红烧汁，水，小寸排（或五花肉或鸡翅中均可）。2、洗干净的排骨放入锅内，加清水至水面高于食材为准。3、加入李锦记秘制红烧汁，汁水的分量是刚才水量的1/5。4、待水煮沸后先加入...
卤蛋的制作方法

发表于：2023-11-06

材料：1.鸡蛋10个2.老抽30毫升3.生抽50毫升4.盐适量5.糖适量6.香叶2片7.八角2颗8.桂皮1段9.水适量步骤：1.将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳后用牙签在鸡蛋表面扎上一些小孔。2.准备一个锅，加入适量水，水...
卤蛋可以放多久卤蛋可以放置时间

发表于：2018-06-17

1、卤蛋在夏季可以放一两天，在冬天可以放三四天左右，卤好的卤蛋不要直接拿出来保存，直接放在卤水中浸泡，这样既能防止卤蛋接触空气后变质，又能让卤蛋更入味一些。2、一般的熟鸡蛋是不能放久...
五香卤蛋正宗做法

发表于：2023-11-01

材料：-鸭蛋或鸡蛋-酱油-八角、香叶、桂皮、草果、甘草、丁香、花椒-姜片、葱段、大蒜-冰糖或红糖-水做法：1.鸭蛋或鸡蛋冷水下锅，煮开后继续煮6-8分钟，让蛋白凝固，蛋黄半生熟即可。捞出放冷...
长期吃卤蛋的危害

发表于：2024-02-23

长期吃卤蛋可能会有以下危害：1.高盐摄入：卤蛋通常含有大量的盐，长期摄入过多的盐会增加高血压、心脏病和中风的风险。2.消化不良：卤蛋中的调味料和腌制过程中添加的化学物质可能会导致消化...

1 2 3 下一页