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发表于:2023-04-18
可以做红烧河豚,具体做法如下:1、主料:河豚400克。辅料:姜片10克、葱段10克。调味料:蚝油15克、鸡粉10克、料酒10克、盐3克、鲜露8克、糖5克、豆油30克。2、河豚扒皮,去眼,泡去血水,皮,肝待用。...
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发表于:2022-05-26
1、东方豚:东方豚这个品种里面有有很多小的分类,其中虫纹东方豚,横纹东方豚,铅点东方豚,这些河豚他们都是有毒性的,他们的筋肉,还有他们的皮,卵巢里面都是有毒的,并且这种毒素都是剧毒,是对人的...
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发表于:2018-08-16
1、首先,池塘应当水源充足,没有水质污染,并且周年水温变化不大。其次,若是选择半咸水或淡水养殖,则需选在提水较为方便,路线不远,且扬尘较低的地方。再次,池底不得渗水漏水。最后,池塘应当远离...
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发表于:2017-12-04
1、河豚鱼体形长、圆,头比较方、扁,有的有美丽的斑纹;有些则没有斑纹,而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形,眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显,肚腹为黄白色,...
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发表于:2019-07-04
1、首先将河豚去毒去除内脏后。这是一个需要谨慎再谨慎的过程,现在有DMR试剂,可以吸附河豚身上残留的毒素。2、河豚切片。薄度在5mm到1cm,不能太厚,太厚的难以浸入酱汁,口感不好。不能用切...
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发表于:2018-11-28
1、河豚的吃法有油撞河豚、河豚烧排骨、红烧河豚鱼,还可以炸河豚块。2、我们在吃河豚的时候只能吃河豚的肌肉,如果死的时间久的河豚,肉里面也是会渗入一些毒素的。这样就不建议食用了。否...
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发表于:2022-02-01
1、河豚鱼中毒主要是鱼肝、内脏、血液。2、宰杀第一步是给河豚鱼放血,它的血液是有毒的,不能食用。放血之后,让鱼在水中自然游动,因为它不会马上死掉,游泳过程中,肌肉因运动而收缩,将肌肉中的...
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发表于:2021-10-09
1、在平时生活中适当的吃一些河豚,不仅仅不会出现长胖的现象,还可以补充我们身体所需要的营养物质河豚中富含的不饱和脂肪酸含量非常丰富,可以综合我们身体中的一些饱和脂肪酸,从而起到预...
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发表于:2024-04-26
河豚需要经过专业厨师的处理和烹饪才能确保安全食用。它们有毒的部位主要是内脏和皮肤,包含一种称为河豚毒素的神经毒素。这些毒素在高温下才能被彻底破坏。一般而言,河豚需要在高温下烹...
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发表于:2018-12-01
1、左手按住河豚鱼的头部,腹部朝上、尾部朝右手方向。右手刀沿鱼脐部斜着下刀直批到鱼后颈部皮下时停止。一手抓头部,另一手握鱼身,将头部带皮连着内脏向反方向完全撕脱。然后用刀沿着鱼...
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发表于:2020-12-02
1、先用小刀割去鱼鳍,切除鱼嘴,挖除鱼眼,剥去鱼皮,接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏,再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。2、建议不要自己处...
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发表于:2022-04-08
1、河豚鼓起来是因为碰到威胁其生命的事情或者猎食者,为了吓退掠食者,河豚在水中遇到危险时,会快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中,在很短的时间内膨胀数倍,以此来吓退掠食者或令掠食者难...
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发表于:2022-04-20
1、“江豚”的称呼自古也有,也叫“黑鱀”,又称“肺鱼“。2、江豚这样的水生动物胖胖的,看样子很像猪,所以古人就叫“江豚”——江里的猪,现在江苏这里的老百姓还叫“江猪”。3、各地方言有...
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发表于:2018-10-07
1、鸡冲洗干净,加入清水、料酒大火烧开煮3-5分钟。2、将水倒掉,冲洗干净。3、重新加入清水、姜片。4、大火烧开转中小火炖1小时。5、鸡汤就做好了。6、河豚鱼精心处理好,洗干净备用。7、...
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发表于:2024-04-13
河豚主要食用鱼类、甲壳类动物和软体动物,包括小鱼、虾、蟹、贝类等。它们特别喜欢食用贝类,比如蚌、蛤蜊等。另外,河豚的饮食还包括海藻和海草。总的来说,河豚是一种杂食动物,会根据环境和...
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发表于:2022-04-11
1、这是因为河豚鱼中含有的毒素为河豚鱼毒素,且这种毒素相当稳定,耐热性极强,100℃加热4小时或120°C加热20~60分钟才能使其破坏,而日晒及30%盐腌不能破坏其毒性。2、其在pH3以下或7以上不...
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发表于:2022-08-05
1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人,有滋补脾部的效果,对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效。2、、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作...
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发表于:2021-12-02
1、河豚的营养价值及食用功效有:100g河鲀鱼肉中蛋白质含量高达18.7g,而脂肪含量仅为0.26g,是鱼类中脂肪含量最低的一种。此外,河鲀鱼还含有丰富的维生素B1、维生素B2以及硒、锌等多种有益...
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发表于:2024-05-20
河豚怎么煮汤好吃又简单功效:河豚是一种鲜美可口的海鲜,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋补身体、补充营养的功效。煮汤时,河豚的鲜美味道会充分释放,汤汁清澈鲜美,能够增加食欲,提高免疫力...
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发表于:2021-10-10
1、河豚是淡水鱼还是海水鱼:河豚有生活在淡水的品种,也有生活在海水里面的品种。河豚的学名为河鲀,是温带和热带近海底层鱼类,常常生活在海洋中、下层,有一些河豚种类生活在淡水里面,河豚的...
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发表于:2021-11-28
1、河豚鱼500克、河豚鱼肝100克、春笋1根、生姜、蒜子、小葱适量。2、先把生姜切片,小葱切末,春笋削去外皮再切滚刀块,再把冲去血水的河豚鱼鱼肝切段,再次冲去血水,挤干水分备用。河豚鱼再...
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发表于:2023-12-15
刺豚和河豚是两种不同的鱼类,它们有一些区别。1.生态环境:刺豚多生活在海洋中,而河豚则主要分布在河流、湖泊和滨海地区。2.外观特征:刺豚体身呈纺锤形或卵圆形,全身长满了尖锐的刺,其中尾部...
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发表于:2022-08-05
1、河豚身上有毒的部分是卵巢、肝脏两个部位,其肾脏、血液、眼、鳃和皮肤的毒素次之,河豚的肌肉中不含毒素,但河豚死后其内脏中的毒素会深入到肌肉,这时鱼肉中也会含有少量毒素,河豚的生殖...
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发表于:2023-12-19
河豚主要营养价值如下:1.蛋白质:河豚富含高质量的蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸。2.脂肪:河豚含有适量的健康脂肪,如不饱和脂肪酸,对心脑血管系统有益。3.维生素:河豚富含维生素B12、维生...
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发表于:2018-08-05
1、河豚(包括干制品)一般是禁止吃的,因为它有剧毒。2、但它肉质鲜美,所以仍有不少的人照吃不误,也有人因此丧命,形成俗话“拼死吃河豚”。3、其实,河豚的毒素主要是在血液.肝脏与性腺中,只要...