肉丸的精选

1、主料：半肥瘦猪肉300克、大土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2粒、鸡蛋1个、姜2片。调味料：咖喱块20克、黄油10克、鸡粉1/3汤匙、盐适量。2、猪肉洗净去皮，先切片再剁碎；3、土豆、洋...

1、莲藕切碎丁后与肉泥充分混合，打入一个蛋清，加入适量盐，鸡精，味精，花椒粉，胡椒粉，搅拌后加入面粉，不要一次性加太多，慢慢调节肉馅的粘稠度，知道用手掐丸子的时候不会散开，不能加水。2、油温不能...

1、蒸熟保存。自己在家做的猪肉丸子可以先上锅隔水蒸熟了晾凉之后保存在常温的环境中，夏天可以保存3天的时间，冬天可以保存半个月的时间。2、速冻保存。也可以蒸熟之后用保鲜膜包住保存...

1、食材：碎肉适量、鸡蛋1个、盐、姜粉、酱油、辣椒面、面粉适量。2、鲜肉剁碎。3、放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面畜粒。4、放适量面粉和一个鸡蛋。5、搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。6、锅...

肉丸汤米粉是一道非常受欢迎的传统中式面食，下面是肉丸汤米粉的做法大全：材料：1.鲜肉馅-200克2.鸡蛋-1个3.葱末-适量4.姜末-适量5.盐-适量6.白胡椒粉-适量7.鸡精-适量8.米粉-适量9.鸡汤-...

1、准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。2、青菜拣摘干净、洗净，并切成宽约3CM的段。3、狂火将铁锅内的水烤干，倒入猪油；当炒锅内的油九分热时，放入足量的姜、葱花。4、等到青葱的香...

1、主料：瘦肉400克、油适量、盐适量、蚝油适量、白砂糖适量、生粉适量、鸡精适量。2、把瘦肉剁成肉沫。3、剁好肉沫后用生粉、盐、鸡精、蚝油、白糖腌一下瘦肉。4、再把腌好的肉沫搓成...

丝瓜肉丸汤是一道简单又营养的汤品，下面是一种制作方法：所需材料：1个中等大小的丝瓜250克猪肉馅1个葱2瓣蒜适量生姜适量盐、胡椒粉和生抽适量料酒步骤：1.将丝瓜洗净后切成丝。葱、蒜、姜分...

1、鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、味粉（4克）、清水（100克）、菱粉（30克）。2、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。3、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟...

1、潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。2、潮州肉丸制法：1.精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍...

肉丸汤粉的做法如下：材料：-肉丸：500克猪肉碎-面粉：100克-蛋：1个-食盐：适量-白胡椒粉：适量-蔬菜：例如胡萝卜、豆芽菜、紫甘蓝等（根据个人喜好选择）-米粉：适量-鸡汤或高汤：适量-酱油：适量-香菜：适量步...

要做出美味的肉丸，可以按照以下步骤进行制作：材料：-绞肉（猪肉或牛肉）500克-面包糠（或者面粉）1/2杯-洋葱1个（切碎）-大蒜2瓣（切碎）-鸡蛋1个-奶酪1/4杯（可选）-新鲜香草（如欧芹、罗勒等），适量-盐和胡椒粉适...

肉丸豆腐汤是一道简单又营养的汤品。以下是一种常见的做法：所需材料：-猪肉馅-嫩豆腐-香菇-葱姜蒜-鸡精（可选）-盐-酱油-料酒-鸡蛋步骤：1.将猪肉馅放入大碗中，加入适量的葱姜末和蒜末，加入一定...

1、原料准备：番茄250g，猪肉250g，姜块适量，鸡蛋1个，葱姜蒜生抽鸡精适量。小葱切葱花，生姜切末，番茄去皮切块。猪肉剁成肉馅。2、肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。再加入一个鸡蛋搅...

1、梦见吃肉丸，运势普通，同时要提高警惕，防止被欺骗，过段日子，运势将会旺盛。2、成年人梦见吃肉丸，则你的身体状况不容乐观，容易因为过度疲劳而引发溃。3、梦见红肉丸：运势很不错，自己的身边有...

【制作简单又好吃的肉丸】功效：肉丸是一道富含蛋白质的美味佳肴，可以增加人体的营养摄入。肉丸可以作为主菜，也可以搭配其他菜品一起食用，口感鲜嫩，味道香美，深受人们喜爱。材料：1.绞肉：500克2...

1、鱼肉挑掉刺，用肉锤捶打。2、把锤好的鱼肉放盆子中，放生粉。3、加入蛋清。4、在加入肉松，盐等等调料。5、将整个鱼肉集中后拿起摔下，重复20遍左右，用力要猛。6、油烧热后，用手抓起部分鱼肉...

1、原料：猪肥瘦肉各半250克、香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜。鸡蛋2个（重约100克）。精盐4克、葱姜末10克、味精0.5克、食醋、芝麻油适量。2、将猪瘦肉洗净，剁成茸状，放入碗内，加鸡蛋...

荷包蛋肉丸汤的做法如下：材料：1.鸡蛋：2个2.绞肉：200克3.葱末：适量4.姜末：适量5.蒜末：适量6.鸡精：适量7.料酒：适量8.盐：适量9.白胡椒粉：适量10.鸡高汤：适量11.水淀粉：适量步骤：1.将鸡蛋打入碗中，打散成...

肉丸汤是一道以肉丸为主要食材的汤类菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是肉丸汤的多种做法大全：做法一：经典肉丸汤材料：-猪肉绞肉250克-鸡蛋1个-洋葱1个-面包糠适量-盐适量-鸡精适量-水适量-葱...

百合雪梨肉丸汤的做法如下：材料：-百合：适量-雪梨：1个-猪肉馅：适量-生姜：适量-鲜鸡蛋：1个-盐：适量-胡椒粉：适量-香菜（可选）：适量步骤：1.百合洗净后泡水，泡发大概30分钟，取出沥干备用。2.雪梨剥皮去核后...

平菇肉丸汤的做法如下：材料：-平菇：200克-猪肉糜：200克-葱：适量-姜：适量-蒜：适量-鸡蛋：1个-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将平菇洗净，切成小块备用。2.将猪肉糜放入碗中，加...

1、滚烫的肉丸就是在锅里煮熟的肉丸子。2、肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。3、肉丸在全国各地均...

1、用猪肉好。2、准备材料：猪肉馅300克、鸡蛋1个、淀粉2茶匙、番茄酱3茶匙、食盐3克、蒜5个、水适量。3、蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末。4、剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋、番茄酱、盐。5、...

功效：肉丸是一道美味又营养丰富的菜肴，富含高质量的蛋白质和多种维生素，可以增强肌肉力量和促进身体健康。材料：-绞肉：500克-青葱：适量-姜末：适量-淀粉：适量-鸡蛋：1个-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量...