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发表于:2017-10-12
1、豆芽不是豆制品,它是由黄豆或绿豆作为种子种植后从地里长出来的一种能吃的豆类植物。2、豆制品是指以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品...
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发表于:2019-10-24
1、食材;油豆皮3大张,白芝麻少许,大蒜5瓣、孜然粉少许,辣椒面15克、白糖少许,生抽2勺、蚝油1勺。2、将油豆皮切成差不多3厘米宽的长条,同时大蒜准备出适量,将大蒜剥皮后,放在案板上拍一下,然后...
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发表于:2022-03-03
1、血糖高可以吃豆制品。血糖高的患者其实任何食物都可以适当摄入,但是一定要控制好总热卡,不可贪多。另外,尽量避免摄入脂肪含量过多,尤其还有糖分含量过多的食物。豆制品当中主要提供的...
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发表于:2022-11-12
1、豆类中还有较多的植物激素,可以改善女性雌激素缺乏状况,可以增加女人的体内雌激素的水平,也可以调节女性体内的激素平衡,对雌激素较低女性,特别是绝经后的女性雌激素低下,或者是卵巢功能...
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发表于:2022-02-10
1、豆制品有:豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。2、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的...
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发表于:2020-10-27
1、青豆,属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史。在中国普遍种植,在东北、华北、陕、...
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发表于:2021-12-18
1、豆类中含有丰富的蛋白质、脂肪,可以补充营养,增强体力,含有丰富的不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,可以预防心脑血管疾病,预防老年痴呆。2、豆类中还含有丰富的钙、磷、钾、钠等矿物质,可以补钙...
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发表于:2022-09-27
1、材料:小豆干1800g、薄盐酱油1碗、冰糖1碗、橄榄油1碗、酒1碗、辣椒2根、八角3粒、甘草片3片、月桂叶1片、蒜头5瓣、白胡椒1匙。2、将食材准备齐全。小豆干洗净后,放入沸水中川烫,捞起...
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发表于:2024-03-13
豆制品和鸡蛋可以一起吃,不会有任何不良反应。豆制品和鸡蛋都是优质蛋白质的来源,同时也含有丰富的营养物质。所以,将它们合理地组合在一起,可以获得更全面和均衡的营养。...
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发表于:2023-12-17
豆芽不是豆制品,它是由豆类种子在适宜的温度和湿度条件下发芽而成的。豆芽富含维生素、矿物质和纤维素,对人体有益。豆制品是指通过加工豆类制成的食品,如豆腐、豆浆、豆饼等。...
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发表于:2018-12-30
1、它们是可以一起吃的。2、也有人担心说蜂蜜中的有机酸会和豆子中的蛋白质发生反应,产生不利于消化的沉淀,从而引起腹泻。首先有机酸和蛋白质并不是简单的反应,是需要催化剂和反应条件的...
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发表于:2020-12-25
1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即...
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发表于:2022-04-13
1、冰箱保存。首先大家可以使用冰箱进行保存就是把这种豆制品放在冰箱的第一层当中。也就是所说的保鲜层,就是冰箱的上面三层,可以有效的进行存储,让豆制品得到有效的保鲜,其保鲜效果会更...
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发表于:2023-03-28
1、豆腐和内酯豆腐。颜色应为白色或乳白色,豆腐切面应不出水,表面平整,无气泡,拿在手里摇晃无豆腐晃动感,开盒可闻到少许豆香气,倒出切开能不坍不裂、切面细嫩,尝之无涩味,当天生产的可以凉拌...
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发表于:2023-01-09
1、吃豆制品可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,并且还有解毒作用。除此之外,大豆其制品还有很多保健作用。2、豆制品都富含蛋白质,同时也含有较丰富的B族维生素,其营养成分易于消化、吸...
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发表于:2024-05-09
绿豆是一种豆类,但它不是豆制品。豆制品通常是指通过加工处理而成的食品,如豆腐、豆浆、豆腐皮等,而绿豆是一种常见的食用豆类,通常被煮熟后直接食用或用来制作甜品、汤或主食。...
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发表于:2023-11-01
凉皮里的面筋不是豆制品,而是一种由面粉制成的食物。面筋是将面粉加水和面后,通过揉搓使面粉中的蛋白质形成黏性,再经过煮熟或蒸煮而成的食物。与豆制品相比,面筋的主要成分是面粉中的蛋白...
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发表于:2022-07-25
1、如果豆制品不做任何处理,直接放冰箱保鲜,最多2天就会开始变酸了。2、豆制品放在盘里加点水,水里放少话盐,在冰箱里可保存3天左右。3、如果将豆制品用保鲜膜直接密封包好,再放冰箱,也可以...
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发表于:2021-12-09
1、对豆制品过敏的人群,如果不小心吃了豆制品,过敏的人群轻则会出现全身出荨麻疹或者出现腹痛、腹泻的情况,重者可能会出现过敏性休克而导致喉头水肿、呼吸困难、全身发绀,有生命危险。2、...
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发表于:2022-02-09
1、其实在平时生活中适当的多吃些豆制品的话,是不会引起身材发胖的,豆制品是属于一种减肥的食物,要知道在豆制品里面含有了多种营养物质,可以给身体里面所需要的营养物质进行补充,并且对于...
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发表于:2018-10-06
1、豆类含有一定量的嘌呤物质,在痛风增高的时候如果食用高嘌呤食物会导致尿酸水平增高,加重痛风症状不利于治疗。2、尿酸高或痛风患者必须管住嘴,避免食用高嘌呤食物,饮食应控制嘌呤食物的...
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发表于:2024-05-13
菠菜和豆制品是可以一起吃的。菠菜和豆制品都含有丰富的营养成分,如蛋白质、纤维、维生素和矿物质等,对身体健康都有很大的好处。同时,菠菜中的维生素C还能促进豆制品中的铁的吸收。因此,...
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发表于:2023-06-14
1、盐水法:保存豆腐可以用“盐水法”:将食盐化水煮沸,冷却后,将豆腐全部浸入,再放入冰箱。豆腐干则要放在冰箱最靠近内壁的位置。2、密闭法:豆浆如果直接放冰箱冷藏,可以保存一夜;但如果采用“...
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发表于:2023-06-14
1、消费者在选购豆制品时,最好到有冷藏保鲜设备的副食商场、超级市场购买。要选购具有防污染包装的豆制品,不要选购散装的豆制品。一般来说,真空袋装豆制品要比散装的豆制品卫生,保质期更...
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发表于:2019-04-17
1、千叶豆腐是豆制品,是用大豆分离蛋白、食用油、淀粉、增稠剂等作为原料,通过搅拌均匀后蒸出来的食品,去掉了大豆中脂肪、碳水化合物,同时,大豆磷脂等生物活性成分也损失了,剩下的主要是蛋...