虾球的精选

大型年代剧《虾球传》目前正在三家卫视上映，收视纷纷开门见红，居高不下。《虾球传》中，郑则仕饰演的黑帮老大“鳄鱼头”，一开始以男主角“虾球”的恩人形象出现。《虾球传》演大佬“鳄鱼头...

一部《虾球传》，让郑则仕凭借“鳄鱼头”这个经典的黑帮老大角色再次大热。趁着《虾球传》的余热，郑则仕再次接下了电视剧《月明三更》，剧中他将饰演一个类似“鳄鱼头”这样的恶霸人物。郑...

1、金丝虾球不建议放冰箱保存，最好是趁热吃，口感最好，放冰箱几个小时会影响口感。2、金丝虾球，主材料是虾，是属湘菜，主要是靠油炸，先把土豆削皮，切成细丝，用清水泡着备用。虾处理干净，用料酒腌制...

1、准备虾250克、芦笋400克、大蒜（跺成泥）2瓣、料酒1匙、胡椒少量。调味料：生抽1大匙、蚝油1大匙、鱼露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙。2、虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌。芦笋去...

1、食材：虾12只，土豆2个，鸡蛋1个，玉米淀粉和面包糠适量。2、准备食材，虾切去尾部备用，其余的去虾头虾壳和虾线，放入少许盐十料酒十黑胡椒碎，抓匀腌制十分钟。3、士豆去皮切片，放入蒸烤一体机~蒸...

1、主料：鲜虾12个土豆2个食用油适量。2、辅料：香酥炸粉30克胡椒粉2克盐3克小葱少许鸡蛋【打蛋液用】2个。3、备好食材，将鲜虾洗净，放入冰箱冷藏室冷冻30分钟左右，取出就能顺利剥壳。4、切去...

1、主料：鲜虾。2、辅料：水发干贝、香菇、火腿。3、调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉。4、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝。5、用虾胶挤成...

1、主料：鱼糕一块、大虾6个。2、辅料：香菇2个、枸杞6颗、盐少许、葱少许。3、做法：（1）鲜香菇去蒂，洗净。（2）准备大虾6个，在尾部上方第二节处切断，分为身体和凤尾两段。（3）将切去尾部的大虾去头去壳...

1、首先把虾清洗干净挑去虾线虾头去掉虾壳剥掉，虾一切为二虾尾部位清洗干净即可，虾线挑不干净的话那就把虾背切开清洗干净即可，然后再土豆清洗干净削片切片放在盘子里然后再接着放微波炉...

金丝虾球是一道以虾球为主料，外裹上细脆的金丝的中式菜品。下面是金丝虾球的做法：所需材料：1.大虾：500克2.盐：适量3.白胡椒粉：适量4.红葱头：适量（用于炒虾）5.姜片：适量（用于炒虾）6.鸡蛋清：1个7.面粉...

1、食材：盐适量，辣椒半个，面包糠适量，蒜适量，葱1根。2、海虾去头，剥壳，从背部切开去虾线，保留尾巴。3、蒜，小辣椒，葱，各自切成粒，面包糠。4、虾加点盐有底味，即可。5、锅放少许油，放入腌好的虾，中小火...

1、土豆虾球用空气炸锅需要10分钟左右。2、土豆去皮洗净，放入原汁机研磨，再把磨好的土豆泥放入蒸锅蒸熟。3、将虾剥掉虾壳去掉虾泥，保留虾尾备用。把虾肉放在案板上剁成虾蓉。4、再把虾蓉...

1、主料：虾适量、土豆2个、马苏里拉芝士适量面包糠适量、面粉适量、蛋液适量、盐适量、胡椒粉适量。2、将虾去虾线，虾壳，虾尾部分留着，虾肉剁碎。3、将土豆去皮切快上锅蒸熟。4、蒸熟的土...

1、对虾剥壳取虾仁去虾线，用刀拍成蓉，切忌不要用刀切。猪肥膘大约为虾蓉三分之一的量，剁碎。2、虾蓉，肥膘，姜末和半个蛋清充分搅匀。放入少量盐，白胡椒粉。3、香菇去蒂，对半切，用小刀挖去里面...

1、用料：虾500克、鸡蛋50克、土豆350克、奶酪适量、面包糠50克、食用油若干、盐3克、黑胡椒粉10克。2、把虾清洗干净，沥干水分，用牙签去掉虾线。3、在虾尾2-3厘米处切断。4、把虾去头去皮...

虾球是一道非常美味的菜肴，下面是一种常见的做法：材料：-虾米：150克-鸡蛋：1个-面粉：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-葱末：适量-生姜末：适量-大蒜末：适量-酱油：适量-白糖：适量-料酒：适量-食用油：适量步骤：1....

1、用料：鲜荔枝250克，大虾肉250克，红辣椒2个，味精，胡椒粉，精盐，绍酒，淀粉等。2、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用；大虾肉在背上切一刀，深三分之二，然后加盐、味精、淀粉腌20分钟。3、油锅烧至...

1.原料：大虾、玉米淀粉、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、蛋清、面包糠、深海虾酱。2.将大虾去头剁掉虾尾虾虎须，剥虾壳，留虾尾，切开虾背部用刀子稍微剁松虾肉，用刀背拍虾肉。3.锅内放适量清水，虾尾...

1、过夜的虾球一般是能吃，若是在冰箱进行储存时，细菌滋生的速度比较慢，繁殖数量比较少，因此可以适当食用。如果未进行冷冻或者冷藏处理时，容易发生腐烂、变质的情况，误食后可能会出现腹泻、...

1、食材：青蒜5根、青虾仁175克、芥花油适量、食盐2克、白糖2克、淀粉4克、料酒10克、清水30克、特级鲜酱油几滴。2、备好食材。3、选用的是中粮凌鲜青虾仁。4、放至室温自然解冻。5、挑...

1、将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。2、将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上...

1、鲜虾、洗净去壳去虾线，剁成虾糜，虾尾保留待用；2、鸡蛋搅成全蛋液；面包糠少许、淀粉少许、马苏里拉芝士切成碎丁；3、虾肉糜中放入盐、白胡椒、橄榄油、香油、淀粉，调和均匀即可；4、取适量虾...

1、食材：中海虾，芦笋各10个，竹荪5个，金华火腿20g，调料：广东米酒，水淀粉各1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），高汤150ml，油200ml（实耗20ml）。2、芦笋洗净，取顶端7厘米的部分切下备用。竹荪用温水浸...

1、大虾20只，料酒适量，姜适量，葱适量，盐适量，白胡椒粉适量，玉米淀粉适量，鸡蛋液适量，面包糠适量，食用油适量。2、准备大虾20只。去头、去壳、去虾线、加料酒、姜、葱、盐、白胡椒粉、抓板均匀、...

1、虾仁洗净，背面和腹部都有黑线，把腹部的剔除。2、加入1/2茶匙盐搓洗，虾仁会变得光亮光亮又滑溜。3、冲洗一下，沥水，加入一个鸡蛋清抓匀。4、加入大约1汤匙淀粉，拌匀，揉捏3分钟，放入冰箱冷藏1...