猪手的精选

猪手黄豆汤是一道营养丰富的汤品，对孕妇补充能量和营养非常有益。以下是猪手黄豆汤的做法：所需材料：-猪手：500克-黄豆：适量-姜块：适量-料酒：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.先将猪手洗净，切成适当...

1、食材：猪手2只、发菜适量、姜适量、酒适量、香葱适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、猪手清洗干净。准备姜和香葱。2、将需要分量的发菜用水泡软，然后清洗多次，尽量将发菜里的细沙清理...

1、食材：猪手适量，干红辣椒适量，大葱适量，生姜适量，花椒适量，蒜适量，八角适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，老抽适量。2、猪手斩成小块，泡去血水，冲洗干净，沥净水分备用。3、干红辣椒切成段、大葱切成...

1、材料：猪手1只，甘草话梅100克，蒜茸适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，醋适量，胡椒粉适量，八角适量，生抽适量，老抽适量。2、猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋腌制4小时。3、将猪手焯水后捞起沥干水...

黄豆猪手汤是一道以黄豆和猪蹄为主要材料制作的汤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是黄豆猪手汤的一种简单做法：所需材料：1.黄豆250克2.猪蹄2只3.姜片适量4.料酒适量5.盐适量6.葱花适量步骤：1.先...

香芋猪手汤的做法：所需材料：-猪手：1只-香芋：200克-姜片：3片-料酒：适量-食盐：适量-鸡精：适量-水：适量步骤：1.首先，将猪手洗净切块，放入沸水中焯水，煮开后再加入少许料酒焯水，去腥味。捞出备用。2.香芋...

1、食材:猪蹄1只，八角2颗，香叶2片，桂皮1根，生姜适量，冰糖7颗，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐适量。2、首先，猪蹄洗干净切成块，加少量料酒、生姜焯水。3、接着，出现浮末，撇去浮捞出来备用。4、然...

凉拌猪手是一道非常受欢迎的家常菜，下面是它的正宗做法：材料：1.猪手1只2.姜片适量3.葱段适量4.料酒适量5.生抽适量6.醋适量7.食用油适量8.盐适量9.糖适量10.辣椒油适量11.花椒油适量12.蒜...

1、猪手洗净，凉水下锅焯去杂质。2、焯好放入葱姜，酱油，大料，香叶，盐，料酒，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟。3、炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖，大火烧至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒。4、翻炒...

孕妇在饮食方面需要注意选择安全、营养丰富的食物。猪手是一种富含胶原蛋白和蛋白质的食材，适合孕妇食用。下面是猪手汤的三种做法，供参考：做法一：清炖猪手汤所需材料：-猪手500克-姜片5片-...

1、先要将猪脚，鸡蛋黄姜洗净，猪脚斩成四公分长的方块，黄姜切片备用。2、花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份。3、加大火，把料酒全到进去快...

1、主料：猪手一个、芸豆一小碗、葱适量、泡姜一块、大蒜半个、鲊辣椒一小碗、腊肉一块、姜适量、盐适量、糖15克、料酒15克、老抽10克、鸡油适量、菜籽油20克。2、猪手洗干净加葱姜料酒...

1、食材：猪脚500g、鸡蛋100g、甜醋300ml、生姜100g、白醋100g；2、先将猪脚去毛并洗干净剁成块状，然后焯水，焯水的时候可以加入生姜和料酒，达到去除猪脚肉腥味的效果。3、将配料准备好，包括生...

1、准备材料：猪手1只，甘草话梅100克，蒜茸适量，盐适量，冰糖适量，料酒适量，醋适量，胡椒粉适量，八角适量，生抽适量，老抽适量。2、猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋腌制4小时。3、将猪手焯水后捞起沥...

1、猪手四个，清洗干净，中间剖开，放到高压锅里，加煮肉料.少量盐还有水，大火压15分钟。凉了后捞出来掰成小块。2、铁锅放少量油和白糖，熬到白糖变褐色的时候把猪手倒进锅里，加酱油和少量水，小炖...

1、猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量2、猪蹄洗净切块焯水待用。3、墨鱼干泡发剪成小块。4、把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。5、出锅根据个人口味加适量盐和鸡精...

甜酸猪手家常做法：1、准备食材：用料：猪脚；白醋+陈醋1：2；老抽+生抽1：1；姜片；蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫（加入姜片）五到十分钟把水倒掉，猪脚备用。3、爆香蒜头和姜，倒入猪脚，翻炒至猪皮有些焦黄，为了...

1、食材：猪前蹄2只、老汤适量、桂皮1小段、干辣椒2个、小茴香适量、砂仁2粒、草果1粒、老抽适量、生抽适量。2、猪前蹄从中间劈开，准备香叶、小茴香、八角、桂皮、白芷、草果、砂仁等调...

1、红烧猪手。原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。做法：鲜猪手烧净...

1、红枣洗净备用。2、木瓜去皮和籽，洗净切大块。3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪手焯水后洗干净备用。4、砂锅内放水，将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。5、大火煮开，如有浮沫，...

1、主料：猪手、黄豆。2、辅料：葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。3、将猪手洗净飞水后冲洗干净。4、放入高压锅、加入水、黄豆、葱、姜、八角小火焖压20分钟。5、然后倒入炒锅、加入老抽、糖...

1、食材：猪前肘1只、小青橘3个、洋葱1个、蜂蜜20克、柠檬汁30毫升、朝天椒3个、葱结1个、姜块1块、蒜1颗、白胡椒颗粒20克、八角2颗、香叶数片、桂皮适量、老抽适量、生抽适量。2、选用...

1、将猪蹄洗净焯水后捞起备用，将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。2、先泡下黄豆，然后洗净，将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中，加适量水，放入桔子皮、生姜，加入料酒，盖上锅盖大火烧...

1、首先用刀将猪蹄表面刮干净，再用清水冲洗，然后将猪蹄表面的毛刮干净，再切成块。2、将切好的猪蹄，放入盛有淘米水的盆内，因为淘米水不仅可以清洗掉附着在猪蹄表面的脏东西，还可以去腥味，再用...

猪手和猪肝可以一起煮，但口感和烹饪时间可能不同。猪手通常需要较长时间煮烂，而猪肝煮熟的时间相对较短。如果你想煮猪手和猪肝一起，可以先将猪手煮至较烂后再加入猪肝继续煮熟。此外，还可...