工序的精选

1、把刚捕到的鲜海蜇，按鲜海蜇体重0.2%～0.6%的比例，配制明矾，用水溶解，腌渍2天，使鲜海蜇收敛，排出水份，此谓“初矾”。2、然后按初矾海蜇的体重，加盐12%～20%，加矾0.5%～0.8%，再腌渍7天～10天，进一步排除...

青岛崂山绿茶是一种中国著名的绿茶，其制作工序如下：1.采摘：采摘新鲜嫩叶，通常在春季，以第一次露水后采摘最佳。2.晾放：将采摘下来的嫩叶晾放，使其失去部分水分。3.炒制：将晾干的嫩叶放入锅内炒...

1.采摘：选择优质绿茶芽，摘取嫩叶，要求新鲜、嫩绿、肥壮。2.柔软：将采摘的绿茶芽放入竹篮中，用手轻轻捏揉，使其柔软。3.揉捻：将柔软后的绿茶芽放入翠芽机中，进行揉捻，使其破碎细嫩。揉捏时间因茶...

1、皮影是中国传统的民间艺术形式之一，制作过程十分复杂。一般来说，皮影的制作工序包括以下八道:2、选皮:选择质地柔软、透亮度好、厚度均匀、无虫蛀、无破损的牛皮或羊皮3、制皮:将选好...

世界四大红茶是中国的祁门红茶、英国的阿萨姆红茶、斯里兰卡的锡兰红茶、印度的达令红茶。红茶分为黑茶、红茶、乌龙茶、绿茶、白茶等几类。其中，红茶又称红毛茶，是经过萎凋、揉捻、发酵...

嵌字豆糖的工序并非一蹴而就，在制作过程中将黄豆粉炒熟，用糖稀拌调成细条，切成条、块状，另用黑芝麻粉和以糖稀，切成细条，做成福、绿、寿、喜等节庆字样，字字隙处以豆粉条、块嵌入，用刀切后补齐...

太平猴魁的加工工序大致如下：1.原材料选用：选择优质的绿茶叶作为原材料，通常是采摘后的二三叶。2.排酸：先将茶叶用凉水浸泡20-30分钟，去除污物和杂质，然后用清水冲洗1-2次，排出茶叶中的酸性物...

1、山楂切成两半放入锅中，加入清水，挤进柠檬汁搅拌均匀，中火煮熟过筛成果泥；2、将果泥倒入锅中，加入白糖和冰糖，继续加热不停的搅拌，直至煮成山楂酱；3、将山楂酱倒入盘中铺平，完全冷却后，倒出切...

1、原料处理：包括选料和开料。翡翠玉料一般都很贵重，必须量料取材，充分利用，做到“基本无废料”的地步。2、设计工艺：一件完美的玉器，应是材质美和造型美的巧妙结合。有些玉料必须重点突出其...

1、原料处理：包括选料和开料。翡翠玉料一般都很贵重，必须量料取材，充分利用，做到“基本无废料”的地步。2、设计工艺：一件完美的玉器，应是材质美和造型美的巧妙结合。有些玉料必须重点突出其...

1、尺寸精度起支承作用的轴颈为了确定轴的位置，通常对其尺寸精度要求较高（IT5~IT7）。装配传动件的轴颈尺寸精度一般要求较低（IT6~IT9）。2、几何形状精度轴类零件的几何形状精度主要是指轴颈...

六大茶类特有的工序通常是：1.绿茶：杀青、揉捻、干燥。2.黄茶：摊凉、杀青、揉捻、封闭发酵、干燥。3.白茶：晾青、杀青、干燥。4.青茶（乌龙茶）：摊凉、杀青、揉捻、发酵、干燥。5.红茶：摊凉、萎凋...

都匀毛尖茶是一种中国的传统名茶，产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。它是以制茶工艺中的绿茶工序制作而成的。都匀毛尖茶的制作工序主要包括以下几个步骤：1.采摘：选择上部嫩梢未展开...

铁观音是中国传统的名茶之一，其制作工序非常繁琐。以下是主要的铁观音制作工序：1.采摘：在阳光充足、气温适宜的日子里，手工采摘清晨2至3小时嫩芽，每个嫩芽约长1厘米。2.晾凉：采摘的嫩芽在采...

乌龙茶的制作工序一般包括以下几个步骤：1.采摘：选择适当的时间和气候等条件，采摘新鲜嫩叶，一般在春秋两季进行。2.晾凋：将采摘下来的茶叶晾置在通风干燥处，待叶片软化，放出一部分水分后，进行一...

工序与工步是生产过程中的两个概念，比较宏观的一个是工序，比较微观的一个是工步。下面给出它们的具体区别：1.定义：工序是指完成一个产品或服务所需要经过的一系列操作，工步是指在一个工序中...

1、晒麦子。小麦从地里利用机械收割回来后要经过晒麦子这第一道工序，晒麦子主要是利用光照和温度来蒸发小麦里面的水分，利于保存防止发生霉变或者发芽，同时在晒的过程中要清理一些麦糠，也...

1、工序是指一个(或一组)工人在一个工作地对一个(或几个)劳动对象连续进行生产活动的综合，是组成生产过程的基本单位。2、根据性质和任务的不同，可分为工艺工序、检验工序、运输工序等。...

1、杀青最早是古代制作竹简工艺中的一道工序。2、杀青一词源于先秦时代。那时，书大都用竹简（称“简”)、木简(称“牍”)制成。先在简和牍上刻字，接着在它们一边打孔，然后用丝绳或牛皮带编...

1、静压预制桩的施工一般采用分段压入、逐段接长的方法。其施工流程为：测量定位→压桩机就位→吊装喂桩→桩身对中调直→压桩→接桩→再压桩→（送桩）→终止压桩→切割桩头。2、施工前做好...

乌龙茶的传统制茶工序包括：1.采摘：选择品质上佳的茶树，采摘新露的鲜叶，将鲜叶晾干并分级。2.萎凋：将分级后的鲜叶摆放在竹席上，让其在自然环境下逐渐失去水份。3.揉捻：用手或机器将萎凋的茶叶...

1.绿茶的清青-是将茶叶经过高温处理，以破坏酵素活性，防止茶叶发酵和氧化的过程。2.黄茶的温性杀菁-茶叶经过：“杀青、揉捻、温暖化、堆蔓等一系列复杂工序，形成黄茶的独特风味和特有的外形...

1、常见窖酒的方法有三种。新酒储存在陶缸中，保温催陈；陈酒装入陶缸或不锈钢容器，避光低温环境储存；瓶装窖酒，应该放在温度较低的环境，干燥、通风、避光保存。2、窖酒就是以中国传统发酵酿造...

1.选茶：选择符合要求的铁观音茶树小心地采下初茶。2.晾凉：将采摘下来的茶叶放在阴凉通风处晾凉，使茶叶水分蒸发。3.手工揉捻：用手将茶叶揉捻成球状，促进茶叶的发酵和形状。4.停酶：将揉捻好的...

1.摘采：铁观音茶叶采摘前需要趁清晨露珠还未蒸发，大约在5-7点之间进行采摘。采摘需要手工进行，选取新鲜、嫩绿、带芽的茶叶。2.晒青：将采摘下来的铁观音茶叶放在通风、阳光充足的地方，晾晒3...