肉夹馍的精选

1、首先，准备五花肉500克，馒头两个把馒头的外皮削掉，方便蘸上鸡蛋液，切成几个底部连在一起的均匀厚片，切的时候在刀上沾点水，切的更整齐。2、五花肉剁成肉末，香葱两根切成葱花，生姜一块切成姜...

1、五花肉洗净，用冷水泡半个小时，切成方块，每边大约6厘米左右。准备香料。葱切段，姜切片。2、锅中放少许油，凉油下入香料，小火炒出香味后放入五花肉，煸炒至肉微黄变色。加入热水，水量没过肉块...

1、主料：面粉600g、五花肉1000g。辅料：盐适量、水320ml、酵母3g、葱适量、姜两片、花椒10粒、大料2粒、香叶2片、肉蔻1粒、桂皮少许、丁香2粒、山楂片5片、红烧酱油50ml、冰糖30g2、肉的...

1、材料：面粉根据自家人口适量即可、酵母、白糖、五花肉、姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、香叶、生抽、老抽、冰糖。2、做法：取适合自家人口的面粉，倒入酵母，酵母比例按说明，加少量糖（为了促进...

肉夹馍的制作过程分为炖肉和包馍两个步骤。一般来说，肉夹馍炖肉的时间取决于肉块的大小和肉质的韧性，一般需要炖煮2至3个小时，以确保肉质酥烂。然后再将炖好的肉放入包馍中，加入适量的调料...

1、原料：新鲜的鸡肉或猪肉或牛肉或羊肉、橄榄油、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、辣椒粉、烤肉腌料、适量盐、味精等。2、首先我们要将牛肉洗净，然后后切成小丁，再将洋葱切块和其它腌料、一起拌...

1、小盆里头倒入适量的白面、食用盐和酵母，一边向小盆里面倒入清水一边搅动面粉，将面粉揉成面团之后盖上一层保鲜膜放到一旁醒发一两个小时。2、醒发好的面团再一次放到面板的上面揉出里...

1、食材：玉米面80g、面粉120g、瘦肉200g、青椒3个、油适量、盐适量、酵母适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、玉米面和面粉，发酵粉用温水化开。3、加入面碗里和成光滑的面团。4、不用等到...

1、原料：3杯中筋面粉、1杯温水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4茶勺盐。2、肉馅部分：2磅猪腿肉（约900克，半肥瘦最好，但喜欢瘦一点的）、1锅老卤汁、1瓣蒜、2枚香叶、2颗直提纤、4颗丁香、2...

1、原料：面粉、酵母粉、带皮猪肉、清水、大料、花椒、姜、桂皮、八角、香叶、糖、盐、料酒。2、带皮肉洗净焯水，放入锅中，加适量水，再把各类调料放进去，加入老抽，生抽，糖，盐，料酒大火烧开转小火...

1、猪里脊肉500克，肥三瘦七，改切成大块，加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒，七八片生姜，拌匀，腌制40分钟。2、卤料一包，过水冲洗滤干备用。3、高压锅倒入小半锅水，倒入卤料，加两...

1、将红虫清洗干净。2、把要开饵的水里加小药添加剂，水量是正常的饵水比。3、将红虫倒入水中，搅匀。4、将配好的商品饵均匀倒入水中，然后五指张开快速搅匀。5、静止后，握成团即可。商品饵...

1、原料：面粉、老肥、发酵粉、卤肉、青辣椒、香菜、植物油。2、把面粉、老肥、发酵粉一起放进盆中，倒适量的水和面。将和好的面团放在撒上面粉的案板上。揉成条揪剂子，把剂子按扁擀薄，要擀...

1、材料：中筋面粉210g、干酵0.5g、温水100g、去皮五花肉250g、青瓜30g、大葱30g、冰糖5g、八角1个、香叶1片、生姜1片、老抽3g、盐2g、温水适量。2、先把去皮五花肉切成小段。3、冷水上...

1、首先洗净羊肉，加盐和料酒，盖保鲜膜等待半小时。2、用温水和白酒把香料浸泡20分钟。锅中放油，放肉片和香料炒制，肉片熟后盛出。锅中加冰糖和水，小火融化冰糖。揭开保鲜膜，肉切碎。将五花肉...

1、主料：面粉600g、五花肉1000g。2、辅料：盐适量、水320ml、酵母3g、葱适量、姜两片、花椒10粒、大料2粒、香叶2片、肉蔻1粒、桂皮少许、丁香2粒、山楂片5片、红烧酱油50ml、冰糖30g。3...

1、带皮五花肉放入水中浸泡一小时。2、花椒，八角，香叶，草果，干红椒，放入碗中，热水泡10分钟。3、然后装入底料包，鸡架和猪筒骨炖煮4小时，锅中放入葱姜蒜放入底料包。4、加入冰糖，盐，花雕，淡盐，酱油，...

陕西肉夹馍是中国陕西省的传统美食，以其独特的口感和丰富的味道而闻名。它是一种将烤羊肉与脆皮面饼一同捧在手中食用的小吃。下面是一份简单的陕西肉夹馍的制作方法。材料：-面团：面粉、...

1、主料：面粉，猪肉2、配料：葱，姜，十三香，盐，鸡精，冰糖，香叶，八角，青椒，洋葱3、准备提前发好的面，揉成面团4、盖上碗，再次醒发10分钟5、碗中放十三香，盐，油搅拌均匀6、将面团分成小块，擀成长条，刷一层油7...

标题：肉夹馍配啥好吃又简单正文：功效：肉夹馍是一道经典的中式快餐，既美味又饱腹，可添加各种营养丰富的配料，为身体提供能量和营养。材料：-烤肉：500克（可选猪肉或牛肉）-馍馍：6个-蔬菜：生菜、黄瓜、...

1、备用食材：猪腱子肉600克，小麦粉400克，干酵母粉5克，老卤汁1碗，青椒1个，香菜2棵，盐7克，葱1段，姜4片，八角1粒，桂皮1小块，草果1颗，肉蔻1个，高良姜1小块，丁香10粒，花椒3克，冰糖50克，老抽10克。2、将猪腱子...

1、鸡肉切薄片，用刀背敲烂，千万不要怕麻烦，因为这样的肉吃起来非常嫩又容易入味。2、鸡肉放入碗中，加葱姜，葱姜可以用刀压散后切末，加料酒，酱油，盐，十三香，香油，白胡椒粉，这些都是可以根据自己口味...

1、切大块，冷水下锅，焯水一遍，捞出；再次水煮开，肉下锅，加入葱段、姜片、生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、冰糖6粒、花椒20粒、小茴香20粒左右、八角1个、桂皮少许、香叶2片、干辣椒2枚、盐。2、...

1、五花肉600克、面粉300克、老抽1茶匙、料酒1/2茶匙、食盐4克、大葱2段、水适量、酵母3克、泡打粉3克、紫甘蓝适量。2、做法：五花肉用清水冲洗干净，然后用刀切3到4段，皮不要切断。3、将...

1、肉夹馍(每100克)热量是260.1kcal。“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。2、外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。老百...