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发表于:2022-02-15
1、除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”,...
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发表于:2019-03-24
1、饺子:招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食...
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发表于:2020-05-03
1、年夜饭菜谱之手抓羊肉(1)食材准备主料:带骨的羊腰窝肉1000g。调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油50g。(2)制作步...
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发表于:2018-09-23
1、年夜饭又称“团圆饭”,是大年三十儿晚上一家人团聚在一起,意喻这家和万事兴,以内及来年对美容好生活的期盼。2、在北方,年夜饭的重中之重,是饺子,是领衔主演。吃饺子,取“更岁交替”之意。...
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发表于:2018-08-21
1、新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。2、饺子...
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发表于:2019-11-22
1、麻辣香肠风干的麻辣香肠看上去又红又亮,让人一看就很有食欲。关于麻辣香肠的做法,最简单的就是直接用水蒸熟。在蒸的时候一定要注意,提前切成厚度均匀的斜片。当然,也不能切得太薄,不然...
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发表于:2019-01-24
1、中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。2、爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源...
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发表于:2022-08-05
抖音小游戏在抖音里面就可以直接打开,具体的操作方法如下。1、首先,打开登录手机上面的抖音短视频。2、打开抖音之后,进入视频列表,点击右下角的“我”。3、进入个人主页之后,点击右上角的...
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发表于:2022-01-11
1、藜蒿炒腊肉时值冬天,南昌人都会选择晒好一些腊味,以供过年和来年享用,这时候野生的藜蒿也会悄悄上市。俗话说“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,咸香柔软的腊肉,配上藜蒿独特的淡香。吃上一口,唇...
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发表于:2019-04-18
1、用料:五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。2、土猪五花条肉洗净切块。3、用平底不粘锅,不加油,尽...
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发表于:2021-01-23
1、一帆风顺,制作方法:准备原料有:海参6条,山药250克,猪肉250克,姜葱适量。,第一步,先把山药去皮之后剁碎,把猪肉也剁成肉馅,再加上剁碎的姜葱,一起放进一个容器里,然后放一点儿盐、淀粉、胡椒粉、...
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发表于:2022-01-29
过年相聚在一家人一起坐下来喝茶聊天,吃年夜饭,团团圆圆的真好。昨天梦到一家人整整齐齐吃年夜饭一样聚在一起有说有笑的吃着饭,我一定是太想家了,太想了。最特别的新年仪式:一家人团团圆圆...
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发表于:2018-12-20
1、除夕年夜饭必备素菜是香菇油菜。2、准备食材:香菇7朵、油菜7颗、蒜,姜适量、生抽适量、米醋适量、红辣椒两个、盐适量、淀粉适量、蚝油适量、食用油适量。3、油菜用水洗净备用,锅里加...
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发表于:2022-01-20
1、年夜饭吃腐竹:寓意富足腐竹寓意“富足”,也是除夕年夜饭不可少的一道菜。而腐竹是黄豆的衍生物,也更容易被人体吸收,营养价值也更丰富。因而即便是平日里,多吃一些腐竹,也是很好的饮食习...
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发表于:2022-08-05
1、除夕吃年夜饭,家家餐桌上都少不了一道鱼,鱼“余”同音,年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。2、广东人十分注重除夕的“团年饭”,除合家团圆、聚天伦之乐外,也祈求一家大小平安,在外工作的人都...
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发表于:2022-01-10
1、一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共...
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发表于:2023-11-28
年夜饭汤是一道传统的中国年夜饭菜肴,它的做法相对简单,以下是一种常见的做法:所需食材:1.猪肉骨头或鸡骨头-500克2.葱-2根3.姜-一小块4.盐-适量5.料酒-适量6.清水-适量7.其他配料(可根据个...
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发表于:2018-12-02
1、秋葵豆腐配料:秋葵、姬菇、内脂豆腐、圣女果。调料:盐、蘑菇精、素耗油、芡粉。养生功效:滋补气血、延缓衰老、预防骨质疏松症、降低胆固醇、促进消化。把内脂豆腐放少许盐蒸透;秋葵切...
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发表于:2020-11-10
1、年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(大年三十)的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾对一家人来说...
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发表于:2019-01-10
1、2021年夜饭的日期:2021年2月11日,星期四,庚子年(鼠年)腊月三十。2、除夕要吃年夜饭的原因:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专...
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发表于:2019-02-18
1、全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。2、饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这...
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发表于:2019-07-25
1、除夕吃年夜饭误区一:只吃菜肴不吃粮,眼下一个不成文的规矩,就是宴席上只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。然而,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的...
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发表于:2019-08-03
1、年夜饭菜的总数也要是个好数字,一般做6个菜或8个菜等。2、饺子:年夜饭每人要吃几个饺子,而且饺子中还会包上几枚硬币,俗称吃“福”,为了能吃到“福”也要多吃几个。3、鱼:年年有鱼,家家必...
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发表于:2019-05-27
1、年夜饭多少个菜一般没有明确规定,都是看个人家里和地方习俗的。而且现在而言,一般都是自家能吃多少就做多少,尽量不会做多。2、年夜饭又称团圆饭、年羹饭、年更饭、分岁筵等。是农历除...
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发表于:2019-08-18
1、馄饨,新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。新...