臊子的精选

臊子面怎么做好吃

发表于：2023-12-07

要做好吃的臊子面，有几个关键要点：1.选用优质的面条：选择适合烹饪臊子面的面条，可以选择宽面、细面或者刀削面等。面条煮熟后要有弹性和口感。2.准备新鲜的食材：根据个人口味，可以准备猪肉丝...
捞面的臊子馅儿怎么做捞面的臊子馅做法

发表于：2018-03-05

1、材料：肉末，料酒，少量胡椒粉，葱姜蒜，糖，盐，料酒，生抽，蚝油，少量油。2、肉末加盐，料酒，少量胡椒粉腌20分钟左右。3、葱姜蒜剁末下锅炒香，放入腌好的肉末炒散。4、加入糖，盐，料酒，生抽，蚝油炒匀。5、略...
牛肉臊子的保存方法牛肉臊子的保存方法介绍

发表于：2022-04-13

1、牛肉臊子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱。2、-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右3、-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏...
牛肉臊子怎么做牛肉臊子的做法

发表于：2023-10-17

1、用料：牛腩500g、葱3棵、姜1块、蒜6瓣、蚝油适量、胡椒粉适量、老抽适量、料酒适量、油适量、盐适量。2、牛腩买回用清水浸泡半个小时后切碎。3、葱姜蒜切碎。4、豆瓣酱也用刀剁碎备...
地道陕西肉臊子的做法怎样做地道陕西肉臊子

发表于：2022-01-22

1、首先将猪肉切成钉备用，猪肉最好采用肥瘦1：1的五花肉，猪肉丁一定要手切，尽量切小一点。2、在锅内加入适量食用油，烧五分热3、然后加入大料、花椒、桂皮等调料，煸出香味，关火盛出备用。4、锅...
川味鸡肉臊子的做法这样做绝对美味

发表于：2022-08-05

1、鸡肉买回家用温水清洗几遍，洗干净控干水待切。生姜去皮，和干辣椒，蒜一起洗干净待切。2、鸡肉切成块，肉丁不能太厚，切好之后放在干净的小盆子里。3、姜和蒜切成小丁，干辣椒也切成小段儿。4...
烩面臊子怎么做方城烩面臊子做法

发表于：2022-08-05

1、开始做肉臊子，锅里倒油，放入生姜沫然后倒入猪肉丁，迅速翻炒。2、加入老抽，五香粉，酱油少许，然后加水五勺，盖锅盖闷。3、差不多猪肉皮快熟的时候放入辣椒面和盐，然后翻炒至肉熟之后起锅4、白...
臊子肉怎么做好吃臊子肉正宗做法

发表于：2021-11-22

1、材料：猪肉一块，干辣椒几个，大葱一段，生姜一块2、调料：五香粉、辣椒面、陈醋、盐3、做法：猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱...
汇通面肉臊子怎么炒汇通面肉臊子制作过程

发表于：2021-10-12

1、将前腿肉肥瘦分开切，去皮切成一厘米的小丁，把肥瘦分开放。2、豆瓣酱二两，姜片一两，葱段一两，老抽，盐，白酒适量，把油烧热先放肥肉炒一下，等到出油，再放豆瓣酱，姜片，葱段，干辣椒，炒一分钟。3、最后...
臊子面怎么读怎么读臊子面

发表于：2021-12-16

1、臊声母s，韵母ao，声调四声。2、子声母z，韵母i，声调三声。3、面声母m，韵母ian，声调四声。4、臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕...
臊子肉是什么肉臊子肉的简介

发表于：2022-08-05

1、臊子肉指剁好的肉末或切好的肉丁。2、臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的。3、其实臊...
猪肉臊子汤的家常做法

发表于：2023-11-29

猪肉臊子汤是一道经典的家常菜，在制作过程中需要准备一些主要的食材，如下：主要食材：1.猪肉：适量2.姜：适量3.葱：适量4.料酒：适量5.生抽：适量6.香菇：适量7.鸡蛋：适量8.盐：适量9.胡椒粉：适量辅助食材：1....
杂酱面臊子做法杂酱面臊子做法很简单

发表于：2022-08-05

1、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火。2、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒。3、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多。4、经过均匀的搅...
简单的臊子怎么做简单又好吃的臊子做法介绍

发表于：2018-10-18

1、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；2、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒；3、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多；4、经过均匀的搅拌后，肉...
羊肉酸汤臊子面羊肉酸汤臊子面怎么做好吃

发表于：2018-06-08

1、面条、羊肉、生姜、蒜、蒜苔、青椒、番茄、蒜苗、土豆、香菇、韭菜。2、羊肉改刀切成2-3MM厚的薄片。3、平底锅至火上中火加热，放入肉片炒至断生水、出油，烹入米酒，加姜末翻炒。4、倒...
红烧牛肉臊子面的做法红烧牛肉臊子面怎么做

发表于：2022-02-08

1、准备牛脯肉1斤，色拉油200克辅助材料:郸县红油豆瓣酱100克，老抽10克，糖色10克，花椒3克，干辣椒3个，味精10克，料酒10克，大葱段40克，生姜片40克，大蒜拍破30克，芹菜节30克，洋葱40克，香料包配比:桂皮5...
牛肉臊子的家常做法正宗牛肉臊子的做法

发表于：2019-04-18

1、主料：饺子皮500克、牛肉150克、胡萝卜半根、洋葱半个、西红柿1个、香芹1颗。2、辅料：食盐适量、白胡椒粉2克、白糖3克、料酒5毫升、花生油适量、黑胡椒碎2克、鸡粉3克、老抽3滴。3、...
臊子做法及保存方法臊子做法及保存方法介绍

发表于：2019-09-26

1、准备材料：猪肉500克，干辣椒几个，大葱一段，生姜一块2、调料：五香粉、辣椒面、陈醋、盐各适量3、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；4、炒到锅中的油变清时，加入...
怎么做西红柿臊子怎么做西红柿鸡蛋臊子做法

发表于：2017-12-11

1、用料：鸡蛋4个、西红柿2个、葱1根、盐2勺、料酒少量；2、西红柿划?放入热水里烫五分钟，然后就可以脱掉西红柿皮；3、切块，不用放案板上切，因为有汁液，直接拿手上切或者用手直接掰开；4、鸡蛋外...
怎么做西红柿臊子面美味的西红柿臊子面的做法

发表于：2019-01-30

1、主料：番茄酱200g、猪肉100g、鸡蛋2个、花生油25ml、食盐5g、酱油10ml、葱10g、姜5g、蒜5g、水淀粉适量、香菜适量、五香粉2g。2、西红柿洗净切成小块。3、油豆皮切成细丝。4、猪肉切...
陕西臊子汤的做法

发表于：2023-11-27

陕西臊子汤是中国陕西地区的传统汤类食品，主要以猪肉为主要食材，配以各种调料和蔬菜制作而成。下面是一种常见的陕西臊子汤的做法：所需材料：1.猪肉：500克2.豆腐干：一块3.黄花菜：适量4.木耳：适...
海带臊子面怎么做海带臊子面的做法

发表于：2020-01-05

1、提前泡发海带丝和木耳，一般要泡发4小时以上。2、把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙，切丝。3、五花肉飞水后切丁。4、豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。5、姜，蒜剁成姜，蒜茸，大蒜切丁。6、...
岐山香臊子面做法岐山香臊子面做法介绍

发表于：2020-02-22

1、原料：高筋面粉500克、水250克。2、臊子配料：土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个、蒜苔6根、豆腐1块、黄花菜20克、木耳20克、五花肉250克、鸡蛋1个。3、调料：碱1克、辣椒粉5克、花椒粉5克...
臊子汤的家常做法大全

发表于：2023-11-27

臊子汤是一道口味独特、营养丰富的汤品，主要以猪、羊肉为主要材料。以下是臊子汤的家常做法大全。做法一：猪肉臊子汤材料：-猪肉500克-豆腐300克-白萝卜200克-香菜适量-姜适量-鸡蛋2个-青...
如何自制超美味素臊子面怎么自制超美味素臊子面

发表于：2019-02-21

1、原料：面条120g、豆腐半块、土豆1个、胡萝卜1根、葱蒜末、一勺辣椒面、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、一小勺盐、鸡精。2、首先起锅烧油，放葱蒜末，一勺辣椒面和豆瓣酱，炒香。3、然后...

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