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发表于:2018-04-30
1、沙虫粥:先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净,干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里,再正常煮粥就可以了,煮瘦肉粥就很好。2、鸡丝烩...
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发表于:2020-12-16
1、沙虫干瘦肉汤。材料:猪瘦肉500克,沙虫干50克,淮山50克,枸杞子30克,桂圆肉25克,生姜2片,食盐适量。做法:猪瘦肉洗净,切块,飞水。淮山、枸杞子、桂圆肉浸泡,洗净,沙虫干用温水浸开,洗净,姜片洗净。...
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发表于:2023-12-07
花胶沙虫干煲汤是一道营养丰富的汤品。下面是花胶沙虫干煲汤的简单做法:材料:-花胶:适量-沙虫干:适量-鲍鱼:适量-花菇:适量-冬菇:适量-干贝:适量-虫草花:适量-生姜:适量-料酒:适量-盐:适量-清水:适...
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发表于:2022-08-05
1、沙虫比较容易熟,水开煮三五分钟即熟。如果用来做粥煲烫的话则要根据其它食材的特性适时下锅,一般不要煮超过三十分钟。2、沙虫粥:沙虫剪开两段,丢入锅里干炒至金黄色,将炒好的沙虫丢入...
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发表于:2020-11-28
1、食材:土鸡500g、沙虫干5g、生姜3g、红枣4颗、米酒5g、枸杞3g。2、清洗鸡肉,用砂锅烧1/2热水,热少许油。3、放入沙虫油煎至金黄色捞出备用。4、油锅放入生姜。5、油锅起烟后放入鸡肉加...
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发表于:2019-09-14
1、左手用大拇指、食指、中指三个指头轻轻抓起小撮沙虫,右手持钩柄(细条钩最佳)用钩尖挂上五六下就可以了。其中左手轻是关键,否则更容易挂烂,而钩上却没几条虫子。2、入水后虫子会掉三分之...
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发表于:2019-02-05
1、沙虫干一般浸泡半小时左右就可以了。2、沙虫干就是把沙虫挖出来之后,渔民一般会将其晒成干的食物。晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,通常餐桌上...
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发表于:2023-02-14
1、准备沙虫、粉丝、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、蒜蓉、葱、蒸鱼酱油。2、沙虫彻底清洗干净至无沙,沥干水备用。3、粉丝温水浸泡十五分钟至软捞出沥干水备用。4、把生抽3勺、蚝油2勺、料...
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发表于:2022-07-24
1、沙虫又叫沙肠虫、光裸星虫、沙肠子、方格星虫、土笋、海肠子。其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,...
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发表于:2024-04-07
苦瓜和沙虫一起炒是不可取的,因为沙虫是一种昆虫,食用沙虫是不常见且有争议的做法。另外,沙虫在烹饪过程中可能会产生不适宜食用的物质。苦瓜可以和其他蔬菜、肉类等一起炒制,以增加口感和...
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发表于:2021-01-02
1、准备材料:一把剪刀、一把干净的牙刷、适量要清洗的干沙虫2、接着用剪刀把沙虫剪开,再用牙刷刷里面的沙,但是一定要记住,千万不要湿水。3、接着把铁锅烧红,放一点点油,千万不要多,把沙虫放...
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发表于:2023-12-14
沙虫冬瓜汤是一道清爽美味的汤品,准备材料包括沙虫、冬瓜、姜片、盐和清水。以下是制作步骤:1.将冬瓜削皮去籽,切成块状。2.沙虫先用清水冲洗干净,然后用开水焯水,去除沙虫表面的杂质。3.起...
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发表于:2019-04-02
1、食材:猪肉500克、海参50克、桂圆肉50克、淮山药100克、枸杞子20克、新鲜沙虫400克、姜少许、食盐两勺、白糖一勺。2、猪瘦肉洗干净,切块。水开后放入姜片和瘦肉,焯水后盛出。淮山、桂...
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发表于:2023-04-18
1、好的沙虫干外型完整而且端正,身体纤长。肉厚并且半透明。虫身大小均一。体形基本完整,但较瘦小的则次之。虫体以金黄或淡黄色为佳,颜色不正的沙虫干属于劣质产品。2、质量好的沙虫干水...
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发表于:2017-10-21
1、挖沙蚕的时间要选在退潮以后。退潮后,海滩上有一撮一撮的类似小草样的东西这便是沙蚕的洞,挖时,脚步要轻,挖要快,否则一有动静,沙蚕会钻得很深,不要垂直挖,应与滩面成45-50度的夹角。2、还...
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发表于:2024-05-07
沙虫通常需要经过一系列的清洗步骤才能安全地食用。以下是清洗沙虫的步骤:1.选择健康的沙虫:挑选外观完整、身体饱满、没有异常气味的沙虫。2.剪掉头部和尾部:使用清洁的剪刀将沙虫的头部...
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发表于:2018-10-18
1、沙虫所有人群都能吃。但是沙虫寒性,孕妇要注意少吃。2、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙...
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发表于:2023-12-20
小孩的沙虫煲汤是一道传统的滋补汤品,可以增加孩子的免疫力和营养摄入。下面是制作小孩的沙虫煲汤的简单做法:材料:1.新鲜的沙虫2.鸡骨架或鸡胸肉3.姜片4.枸杞5.红枣6.莲子7.小米或糯米(可...
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发表于:2022-02-23
1、沙虫具有滋阴补肾,止咳平喘,消肿利尿的功效。可用于治疗胸闷,痰多,小便不利,口干,口渴,牙龈肿痛,肺痨咳嗽,腰肌劳损,全身无力,腰酸背痛等症。2、它含有氨基酸、钙、铁、锌、镁等微量元素,可以提...
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发表于:2023-11-26
沙虫干汤是一道具有地方特色的传统汤菜,主要以虫干(即干制的沙虫)为主要食材。以下是制作沙虫干汤的做法大全:做法一:葱油沙虫干汤材料:-沙虫干:50克-肉丝:100克-葱白:2根-姜片:5片-高汤:适量-盐:...
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发表于:2022-08-05
1、沙虫干的功效与作用。可滋阴降火、清肺补虚。凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫。对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,...
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发表于:2021-06-18
1、将爬沙虫清洗干净后,裹上一层薄薄的蛋清豆粉糊,然后放入油锅中炸酥脆捞出。2、然后起锅炒五花肉炒至出油,再滴入少许料酒和老抽,继续煸炒至肉丝呈金黄色时,投入干葱姜蒜煸香。3、然后放...
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发表于:2024-03-22
做沙虫炖老鸭的步骤如下:材料:-老鸭一只-沙虫适量-姜片、蒜瓣、葱段适量-料酒、盐、胡椒粉适量-清水适量步骤:1.将老鸭宰杀好,去内脏和血水,清洗干净,切块备用。2.将沙虫洗净,焯水去腥味备用...
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发表于:2021-12-30
1、沙虫它有很好的滋阴降火,清肺止咳,健脾利尿,美容养颜的功效,大多数还是用于那些阴虚盗汗,骨蒸潮热和牙龈肿痛的患者。2、由于它里面有丰富的胶原蛋白以及各种维生素蛋白质,所以对于小宝宝...
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发表于:2022-02-23
1、沙虫的功效比较多,如降血压降、血脂,还有滋阴补肾的功效。2、沙虫学名也叫做方格星虫,是中药里面的一种性味甘平、咸,能起到滋阴降火除烦、降压、清肺补虚的效果,对于阴虚火盛、肾虚、腰...