菜汤的精选

筒骨春菜汤筒骨春菜汤的烹饪方法

发表于：2019-04-03

1、材料：筒骨250g、春菜250g、盐3g、味精1g。2、春菜、筒骨洗干净备用；烧开水，把筒骨焯一下去掉血水；3、把焯好水的筒骨倒进装有水的高压锅里，气阀出气后换小火烧15分钟；4、等气阀消气后打开...
油麦菜汤怎么做油麦菜汤做法

发表于：2022-05-03

1、原料：鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将油麦菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7、...
生菜汤怎么做好吃生菜紫菜汤的做法

发表于：2019-07-17

1、用料：生菜一把，干紫菜一小把，大蒜两瓣，食用油适量，盐适量，味精适量。2、生菜切段，大蒜拍扁；3、锅中放一点点油，放入大蒜，煸炒几下；4、放入生菜炒几下，然后倒入热水，水可以适当多一些；5、等到生菜...
红根菜汤怎么做红根菜汤做法介绍

发表于：2019-01-07

1、准备材料：牛肉150g洋葱一个、胡萝卜根、芹菜1根、红根菜100克、黑胡椒粉适量、盐适量、油适量。2、把牛肉冲洗干净，擦干水。3、将牛肉放入热油双面煎黄，加入2升水大火烧开。4、然后将...
鸭爪炖汤配什么菜好鸭爪海菜汤做法介绍

发表于：2022-11-29

1、鸭爪炖汤配配菜有海菜，豆芽，豆角，蘑菇等等，这些都是炖鸭爪所要煮的配菜。2、材料：鸭头1个、鸭爪2个、鸭翅2个、海带200g、盐5g、葱5g、姜6g。3、把鸭件飞水去腥，洗净备用，之后把提前泡发的...
油菜跟虾丸怎么做虾丸油菜汤的做法

发表于：2018-09-15

1、食材：油菜200g，虾丸10个，油适量，盐适量，黑木耳适量，西红柿1个。2、准备食材，全部清洗干净，木耳提前泡好。3、西红柿去皮切丝、切块。4、锅热放油，把鸡蛋打进去炒熟，鸡蛋炒熟盛出。5、起油锅煸...
鲍鱼菜汤做法鲍鱼菜汤如何做

发表于：2021-01-26

1、食材：鲍鱼6只，青菜适量，瘦肉300g，姜小块，葱1根。2、鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。3、在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。4、青菜洗干净。5、瘦肉切小方块后焯水。6、炖盅内依次放入所有食材。7...
卤菜汤是怎么做的怎样自制卤汤卤菜汤

发表于：2018-01-15

1、五花肉500克，鸡肫300克，牛肉300克，八角4-5颗，桂皮15克，香叶5-6片，花椒30粒，干山楂片5-6片，干橙皮15克，酱油1/3瓶，生抽50ML。2、用高压锅盛入一半的清水，将所有辅材放入，并添加红烧酱油一碗，生抽...
泡菜汤怎么做泡菜汤的烹饪方法

发表于：2022-02-13

1、材料：泡菜一大碗，洋葱适量，鲔鱼罐头（或各式猪肉）一碗，水一大量杯，蒜泥一大勺，韩式辣椒粉两大勺，油少许。2、切好洋葱。3、在锅里放油热锅后，加入泡菜、洋葱、鲔鱼罐头翻炒至变色。4、加入水煮...
隔夜菜汤能喝吗隔夜菜汤还能继续饮用吗

发表于：2023-03-27

1、隔夜菜汤能否喝，一般根据保存方法以及是否变质来判定。2、通常合理存放且无异常的隔夜菜汤可以饮用。喝各种菜汤时，要注意保存方法。隔夜菜汤中的蛋白质、脂肪等营养成分容易滋生细菌...
萝卜丸子菜汤怎么做好吃萝卜丸子菜汤如何做

发表于：2018-04-12

1、食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。2、肉馅中加入姜末、盐、生抽。3、将肉馅搅拌均匀。4、将白萝卜切成丝。5、将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。6、将肉馅捏成丸子...
家常红菜汤怎么做好吃红菜汤的做法

发表于：2019-05-14

1、香辣牛肉120g切成小块，牛肉汤80g。洋葱35克切丁，土豆半个（90g）切小块。卷心菜、红萝卜和红菜头各50克切丝。北方自制的西红柿酱（300g）用搅拌器搅打成汤。大蒜一瓣拍碎。2、炒锅放入15g油...
泡菜汤的家常做法泡菜汤的家常做法介绍

发表于：2022-08-05

1、用料：泡菜300克、猪肉100克、大葱1/2、青辣椒1个、淘米水3杯、韩式酱油1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、大酱半勺、虾酱半勺。2、大葱，青阳辣椒切碎备用。3、在锅中放入猪肉和淘米水，放入一...
木耳菜汤的做法木耳菜汤的做法是什么

发表于：2019-03-02

1、准备食材，：200克木耳菜，一个鸡蛋，盐适量，姜沫少许。2、将木耳菜洗干净，鸡蛋放少许盐打散。3、热锅凉油，等油烧开后，倒入蛋液炒碎鸡蛋，然后放入开水。4、水烧开后放入木耳菜。5、等到木耳菜煮...
全智贤承认自己主妇角色不合格擅长做泡菜汤

发表于：2022-09-25

【全智贤承认自己主妇角色不合格最擅长做泡菜汤】本站新闻讯7月16日，昨日全智贤参加韩国节目《深夜的TV演艺》中，透露自己对主妇角色的胜任情况，坦率承认自己厨艺不怎么样……【全智贤承...
苘蒿菜怎么做汤苘蒿菜汤做法

发表于：2019-06-06

1、茼蒿用盐水泡10分钟，洗净沥干水分待用。切好的肉片放入盐、生抽、油腌制1小时。2、烧开一锅水，放姜、肉片，大火煮开，撇掉浮沫，转中火煮8分钟。3、放入牛肉丸、猪肉丸煮熟。4、最后放入茼...
快手菜汤做法步骤菜汤的家常做法

发表于：2018-06-19

1、1/4根(约3两）白萝卜，1/4丛（约3两）白萝卜叶，1/2根（约2两）胡萝卜，1/4根（干品约0.5两）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚。2、以上材料洗净切成大块，白萝卜叶要浸泡2小时左右以便于洗...
炒的菜汤汁能吃吗炒菜的汤到底能不能喝

发表于：2020-02-05

1、炒菜的汤能喝。2、好处：炒菜的菜汤绝对有营养的，因为菜在火和水之间运作把营养物质留在水里。如果油少的话是可以喝的而且很有营养，蔬菜的很多营养都在汤里。3、坏处：因为有酱油盐等添...
油菜怎么做汤好喝油菜汤的做法

发表于：2022-05-03

1、材料：鸡蛋1个、油菜1棵、盐适量、蒜1瓣、香油适量。2、油菜洗净切碎。3、鸡蛋打入碗中搅散备用。4、锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香。5、放油菜翻炒，加一碗水，煮开。6、淋入蛋液，蛋液定...
番茄笋干菜汤怎么做番茄笋干菜汤的做法

发表于：2017-12-14

1、用料：小笋干5棵，番茄1个，大蒜子2瓣，盐少许，蚝油少许。2、预备：笋干用水泡发；3、泡发笋干切小段，番茄起块，大蒜子切粒4、油锅，少许猪油，大蒜子爆香；5、笋干段翻炒片刻，加入番茄，一同翻炒；6、番茄出...
油菜汤的做法油菜汤的烹饪方法

发表于：2018-12-12

1、主料：大虾200克、油菜50克、黑木耳20克。调料：虾酱、葱丝、姜末、盐、味精、料酒、植物油、高汤、香油。2、大虾去除沙线后洗净；黑木耳浸水泡发；油菜洗净，用沸水焯一下，切成段。3、炒锅内...
菜汤怎么做好吃菜汤的烹饪方法

发表于：2021-11-22

1、材料：腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。2、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；3、腊肉洗...
猪胰淡菜汤猪胰淡菜汤怎么做

发表于：2018-04-03

1、材料：猪胰l具，淡菜克，料酒、精盐、胡椒粉、姜片、肉汤各适量。2、将猪胰洗净，放入沸水锅中氽一下，捞出切片。3、将淡菜(干品)浸泡，洗净，然后放锅内加适量水煮，开锅后捞出洗净。再放入锅中，加...
泥鳅西洋菜汤怎么做泥鳅西洋菜汤的做法

发表于：2019-10-30

1、首先要准备好食材：泥鳅，西洋菜、蒜，姜，葱、料酒、盐等。2、从集市上买泥鳅的时候，就可以让他们帮忙杀好，拿回家来，一定要先清洗一下，内脏要清洗干净，泥鳅清洗后还会是滑滑的感觉。3、第一道...
乌鸡鸭脚菜汤乌鸡鸭脚菜汤的做法

发表于：2018-12-28

1、主料：鸭脚茶(刘寄奴)60克，乌鸡1只。2、做法：鸡去毛及内脏，同鸭脚菜加水适量，炖汤，油、盐调味。2日内分次食完。3、功能：破血通经。适用于妇女月经不调，不能受孕等症。见《家庭药膳手册》。4...

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