特色美食的精选

1、青岛的海鲜，最重要的就是蛤蜊了。蛤蜊，青岛话叫做“嘎啦”（gálà）。你可千万别小看青岛的“嘎啦”，它跟别的地方的蛤蜊是不同的，青岛蛤蜊以红岛的最为著名。2、到了青岛，必须要吃一碗海菜...

1、卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面、福州卤面。2、荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传...

1、酥油茶2、糌粑3、青稞酒4、酸奶方法/步骤1酥油茶酥油茶藏族的主要饮料，有可能的话最好尽量多喝酥油茶，因为它是最好的营养和热量补充剂，并且易消化、耐饿解渴，甚至可以治疗感冒和初到高...

1、八碟八碗。每个地方都有独具特色的美食，抚顺传统招牌菜是满族的八碟八碗，乡土气息浓郁，当地百姓每逢宴请宾客或传统节庆，都要在宴席上摆上八碟八碗，来招待客人。“八碟”分为四冷四热，“...

街子古镇有哪些特色美食。1、汤麻饼。到了街子古镇你会发现有很多家卖汤麻饼的，上面都写着正宗汤麻饼。看到这里是不是也很想买呢。正宗的汤麻饼是用采用上好的面粉，加糖，加冰糖等制成的，...

1、格拉条也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。格拉条这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。2、黄山烧饼又...

1、永和鱼丸鱼丸的皮是用鱼肉打成的2、老福州”芋泥在大多数人的眼里，芋泥相当于一种配料3、姑娘手肉夹馍外皮酥酥脆脆的，用肉眼就可以看到好多层层叠叠的4、同利肉燕肉燕有点像我们平时...

1、大连铁板鱿鱼。大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，也是生活中常见又非常讨人喜好的海鲜，经常能在小摊上看到铁板鱿鱼的身影，制作铁板鱿鱼可以选取新鲜的整只鱿鱼，放置于烧热的铁板...

1、板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃，也是连云港著名小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。粉的吃法一...

1、上海梨膏糖：说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外...

1、草沟烧饼。草沟烧饼也叫做草沟油酥烧饼，是宿州草沟镇的名吃，有着悠久的历史，据说距今已有200多年的历史。草沟烧饼其制作好之后呈现金光色，表面一层芝麻，咬上一口，香酥美味，外酥里软，十分的...

1、食材准备：黄骨鱼2条、细粉(粉干)2人份、油条3根、榨菜末适量、小葱适量、虾皮适量、料酒适量、生粉适量、盐少许、胡椒粉适量、生姜2块。2、将需要的材料备齐，黄骨鱼洗净剁小块，生姜切...

1、油泼面是陕西传统的特色面食之一，又叫为扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。2、油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手...

1、张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。2、湘西酸萝卜。湘西酸萝卜不仅仅是...

1、酱香鸡蛋：鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用；锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。2、辣椒炒香菇：香菇洗净切片，辣椒切段，蒜切碎备用；锅中油热...

1、腊汁肉夹馍：肉夹馍在西安大街小巷都可以看得到，是陕西的标志性美食。腊汁肉夹馍曾经出现在央视美食节目“舌尖上的中国”，可见其影响力。所谓的腊汁肉是指用特制卤汁将五花肉卤得鲜香...

1、麻辣兔头。兔头是成都当地的特色美食，兔头经过烹制之后，吃上去非常有嚼劲，尤其是麻辣兔头，特别的有名。兔头虽然看上去似乎有些不能够入口，但是真正吃上第一口，就会被它的味道所吸引，兔头...

1、豆腐箱。豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜，它主要是用油炸好的豆腐块，在豆腐块中填充馅料，然后入锅蒸制而成，现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料...

1、丽江粑粑是纳西族制作出来的一种特色美食，闻名滇西一带，主要分为两种口味，甜的和咸的，甜的里边包裹有油亮的红糖等食材，咸味的里边包裹有葱花、火腿等食材，做好的粑粑拥有层层叠叠的酥皮，...

1、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝...

1、哈尔滨特色美食小吃有粘豆包、红肠、锅包肉等。2、粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外...

1、黄石港饼。听这个名字就知道这是黄石地区的特色美食，黄石港饼吃起来特别的酥脆，上面洒满了芝麻，有很浓的芝麻香，里面的内陷也是甜润清香，它的原料有冰糖、麻油等等，非常的好吃，所以大家去...

1、酱料：云南的很多菜都用酱料当作调料，比如咸、鲜、辣、香的昭通酱，有点类似广东的XO酱，烧肉炒菜时搭配一些，味道十分香浓。此外，玉溪特产的甜酱油，是制作凉米线必不可少的调料。另外还有各...

1、肉夹馍：肉夹馍是中国陕西传统的特色美食，在西安遍及大街小巷。肉夹馍主要有两个部分组成：白吉馍、腊汁肉。西安肉夹馍只夹肉，咬上一口，香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，让人满口生津...

1、魏县大锅菜。在我国北方很多地方都有婚丧嫁娶熬大锅菜的习俗。大锅菜顾名思义就是用大锅熬制的菜，里面食材多样，汤汁浓郁，美味可口。大锅菜要用大锅柴火才好吃，锅中下入五花肉、白菜、...