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发表于:2024-03-03
清蒸鲟鱼的做法简单又好吃功效:清蒸鲟鱼是一道美味健康的菜肴,鲟鱼肉质细嫩鲜美,富含高蛋白质和多种营养元素,具有滋补养生、补肾壮阳、健脑益智的功效。材料:1.鲟鱼一条(约500克-1千克)2.生...
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发表于:2018-03-22
1、食材:鲟鱼1条一斤左右、葱姜丝适量、盐少许、料酒少许、胡椒少许、蒸鱼豉油2大勺。2、将鲟鱼宰杀洗净,粘液刷洗干净,放在盆子里放置备用。3、将盐和料酒抹在鱼身上和鱼肚中,放入葱姜丝...
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发表于:2019-11-05
1、鲟鱼1000g、酸笋500g、青椒50g、生姜10g、独蒜3颗、生红花椒5g、豆瓣酱2勺、西红柿1个、料酒2勺、生抽3勺、盐2勺。2、首先鲟鱼剖好,洗尽,切成1厘米左右的块,蒜姜各一半切片,将鱼块,姜蒜...
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发表于:2021-02-02
1、主料:鲟鱼适量,猪骨汤适量,枸杞适量,盐适量,姜片适量,香菜适量。2、将鲟鱼鱼头斩断,洗净沥干水分。3、姜切片,枸杞温水浸泡5分钟,攥干水分;香菜择洗净,切碎待用。4、锅置火上少许油烧热,爆香姜...
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发表于:2024-01-03
鲟鱼是一种珍贵的淡水鱼类,具有丰富的营养价值和独特的风味。它的肉质鲜美、滋补健康,常被用来制作各种美食。下面是一些家常鲟鱼的做法,希望对你有帮助。1.清蒸鲟鱼:将鲟鱼切成大块,用盐、...
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发表于:2018-05-11
1、主料:鲟鱼1500克。2、辅料:葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。3、做法:(1)鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制...
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发表于:2019-11-18
1、长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉。2、长江鲟鱼切开,用盐、胡椒粉、绍酒腌制。3、洋葱一半切丝,一半切块,青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。4...
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发表于:2022-08-05
1、夏冬白天矿湖可以钓不过上钩率低,15条上钩一条左右。钓到了之后鲟鱼速度很快很难调,它下去那会钩子别下去,原地下一秒它就回来了。鱼下降的时候也是用短按慢慢降下来面朝水面,按住鼠标...
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发表于:2017-10-25
1、想要养鲟鱼,需要准备一个大小适中的鱼缸,将自来水晾晒几天后注入,温度保持在13-25℃之间。2、之后就可以将鲟鱼放入了,每天要喂食2-3次,通常用红虫、小虾以及海藻作为饲料,如果有没吃完的...
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发表于:2018-12-23
1、鲟鱼冷冻保存时间在一年左右,但是保存前要将鲟鱼宰杀,将内脏全部清理干净,然后用刀将鲟鱼切成鱼块,装在保鲜袋或者食品袋中,用绳子将袋口封严,最后将鲟鱼装入冷冻室内保存。2、食用禁忌:鲟...
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发表于:2018-10-15
1、材料:鲟鱼1条、葱姜丝适量、盐少许、料酒少许、胡椒少许、蒸鱼豉油2大勺。2、将鲟鱼宰杀洗净,粘液刷洗干净,放在盆子里放置备用。3、将盐和料酒抹在鱼身上和鱼肚中,放入葱姜丝腌20分钟...
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发表于:2017-10-04
1、材料:鲟龙鱼一条、葱花适量、姜适量、葱白适量、料酒适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量、芝麻油适量。2、鲟龙鱼切花刀,用盐戳鱼身,放料酒腌制10分钟。3、除葱花,葱白,以上配料调好放碗...
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发表于:2024-03-18
鲟鱼的炖制时间根据鱼的大小和炖制方法的不同而有所区别。一般情况下,中等大小的鲟鱼需要炖制2-3小时才能煮熟。如果使用压力锅,则可以炖制时间缩短至1-1.5小时。最好的判断方法是使用刀...
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发表于:2021-01-28
1、中华鲟鱼苗非常可爱,从育苗开始就正式开始了中华鲟的养殖,根据养殖的规模,可以选择平滑的玻璃缸或者水泥池,池壁一定呀光滑,因为中华鲟喜欢沿着池壁游,如果粗糙很容易弄伤鱼,然后保证其供...
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发表于:2022-01-10
1、先将宰杀后的鲟鱼在水中冲洗干净,然后用大概80度左右的开水,水开始冒小泡的时候,把水舀出来用水烫一下鲟鱼皮。2、给鲟鱼身上撒一些盐和白醋,注意千万不要太多。用刀或竹签、洗锅用的干...
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发表于:2021-02-10
鲟鱼好吃的做法如下。1、准备好原材料;2、将鲟龙鱼肉块切成片,加入盐、淀粉、姜片和半个蛋清,搅拌均匀后腌制几分钟;3、烧热锅,放少许油,加入切块的西红柿翻炒;4、将西红柿翻炒出汤汁来;5、下...
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发表于:2021-10-25
1、红烧鲟鱼。主料:鲟鱼1条。辅料:葱,姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁。做法:鲟鱼宰杀干净。把鱼剁成块,放入姜,葱,盐,料酒,蒸鱼豉油腌制半小时。锅里热油,下鱼煎,倒入红烧汁放一碗水,十分钟后就熟...
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发表于:2024-03-15
红烧鲟鱼是一道传统美味的菜肴,具有丰富的营养价值和独特的口感。它含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,对增强体力、补充营养十分有效。材料:-新鲜鲟鱼一条-青蒜适量-姜片适量-料酒适量-生...
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发表于:2019-07-23
1、跟处理别的鱼是一样的,需要先将这个鲟鱼的外磷刮掉,然后去掉鱼的鳃部。2、之后鱼的表面难免留下血迹等等,所以这个食物,我们需要再次清洗一下这个鱼,之后锅里面烧开一些水,将其淋在鱼的身...
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发表于:2018-12-15
1、首先在鲟鱼的头部用刀拍两下。2、用刀在鲟鱼的腹部切开。3、取出鲟鱼的内脏。4、再去掉鲟鱼的腮。5、把鲟鱼清洗一下。6、盆里面倒入80度左右的热水。7、把鲟鱼放入热水中烫4-5秒,注...
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发表于:2018-11-27
1、做法一:食材:鲟鱼1条,葱,姜,蒜各5克,料酒,生抽各10克,盐,味素适量,花椒,大料适量,食用油15克。做法:鲟鱼用70度左右的热水,缓慢烫去鱼鳞,洗净,去鳃,内脏洗净,为了入味,可以在鱼身上切几个斜口。葱切段,...
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发表于:2022-06-24
1、中华鲟,可以将它们和鲢鱼、鲢鳙一起混养,这两种鱼儿和中华鲟的习性比较相似,而且对环境的适应能力也强,是比较适合跟中华鲟放在一起养的。2、如果是养殖观赏性的中华鲟,不建议和其...
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发表于:2022-01-18
1、材料:热熏鲟鱼,土豆1大个,洋葱,蒜,盐,黑胡椒,白胡椒,淀粉2大勺,植物油。2、热熏鲟鱼肉切片,再切丝;洋葱切丝;蒜切碎。3、大个头土豆去皮,洗净,用擦丝器擦成丝。4、将鲟鱼丝、洋葱丝、蒜末和土豆丝...
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发表于:2020-11-18
1、鲟鱼1条,金针菇1把,西红柿1个,泡椒8个,柠檬1个,青花椒适量,泡姜1块,香菜适量,大葱1棵,盐适量,生姜1块,小葱适量,鱼酸菜适量,红薯淀粉适量。2、鲟鱼宰杀处理好切片备用。大葱老姜切片加盐抓出姜葱...
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发表于:2018-06-22
1、鲟鱼除体表骨板外其它部分均可食用,并且营养价值极高,含有人体必需的多种氨基酸以及丰富的不饱和脂肪酸以及脑黄金等。2、鲟鱼肝含油量较高,还含有维生素A和维生素D,是提取鱼肝油的主要...