炸肉丸的精选

炸肉丸子的家常做法汤

发表于：2023-12-10

炸肉丸子的家常做法汤是一道美味的传统菜肴，下面是一种常见的家常做法：所需材料：-猪肉馅：300克-葱花：适量-姜末：适量-盐：适量-鸡精：适量-鸡蛋：1个-面粉：适量-淀粉：适量-清汤或高汤：适量-胡萝卜丝：适...
炸肉丸为什么凉了就缩了炸肉丸怎么凉了就缩了

发表于：2017-11-04

1、炸肉丸凉了变缩，这是由于热胀冷缩原理。2、物体受热时膨胀，遇冷时收缩，物体内的粒子，即原子运动会随温度改变，当温度上升时，粒子的振动幅度加大，令物体膨胀，但当温度下降时，粒子的振动幅度便...
炸肉丸子怎么做炸肉丸子的基本做法

发表于：2018-12-14

1、猪的肉剁成肉末，大约为600克。2、干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。3、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀，再加...
如何做松滑的炸肉丸子肉丸的做法介绍

发表于：2018-12-01

1、将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉最好是半肥半瘦。放入干淀粉很蛋清朝一个方向搅打均匀，再放入葱姜末和少许胡椒粉，盖上盖子放在一旁腌制十分钟。2、将腌制后的肉末再放入盐，味精，和...
大厨师炸肉丸方法如何炸肉丸

发表于：2019-05-30

1、食材：肉馅500克、姜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒适量、蚝油适量、鸡蛋2个、玉米淀粉50克。2、将五花肉洗净剁成肉馅。3、在剁好的肉馅儿里放上葱、姜、盐、生抽、黑胡椒...
怎样做炸肉丸子软好吃炸肉丸子要怎样才松软好吃

发表于：2018-05-03

1、食材：肉泥300g，莲藕80g，生姜50g，鸡蛋一个，生粉90g。2、肉泥中加入食用盐，放入切碎的莲藕。3、放入少许生姜沫，之后抓取均匀。4、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。5、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅...
炸肉丸汤的做法

发表于：2023-12-03

炸肉丸汤的做法如下：所需材料：1.400克猪肉末2.2片面包3.1个鸡蛋4.1个洋葱5.2颗大蒜6.1小把香菜7.适量盐和胡椒粉8.适量食用油9.适量清汤或高汤步骤：1.将面包片浸泡在水中，然后挤去多余的水...
好吃的炸肉丸子怎么做如何做炸肉丸子

发表于：2018-08-26

1、所需食材：猪肉末600克，干香菇10朵，香葱5根，胡萝卜半条，姜蓉适量，料酒80ml，酱油60ml，白糖半勺（40ml的勺），盐5小勺，生粉半勺（40ml的勺），鸡粉2小勺，麻油40ml，水80ml，蛋液全蛋液一个。2、制作方法：（1）猪上肉...
怎么做酥炸肉丸子酥炸肉丸子怎么做好吃

发表于：2019-01-30

1、食材：猪肉馅儿1斤，馒头1个，鸡蛋1-2个，盐、鸡精、十三香适量，料酒、生抽适量，淀粉适量，姜末适量。2、剥掉皮的馒头一个，泡在水中泡一会儿。泡到馒头中间没有硬芯。3、泡好的馒头，挤干水分，捏烂...
如何做炸肉丸炸肉丸的烹饪方法

发表于：2017-12-05

1、食材：猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙。2、将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。3、鸡蛋打成蛋液备用；猪肉末和牛...
怎样炸肉丸子炸肉丸子的制作要诀

发表于：2020-04-10

1、主料：猪肉(肥瘦)1000克调料：白砂糖20克,盐15克,酱油2克,小麦面粉25克,淀粉(豌豆)25克,鸡蛋150克,植物油30克。2、炸肉丸子的特色：焦黄脆香。3、将去皮猪肉洗净，用力剁碎（或用绞肉机绞碎），...
怎么做炸肉丸炸肉丸的技巧

发表于：2019-04-23

1、肉馅500克、姜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒适量、蚝油适量、鸡蛋2个、玉米淀粉50克。2、方法：将五花肉洗净剁成肉馅，在剁好的肉馅儿里放上葱、姜、盐、生抽、黑胡椒、蚝油...
炸肉丸子的做法大全

发表于：2024-02-24

以下是炸肉丸子的做法：材料:-500克猪肉末-2汤匙酱油-1汤匙料酒-2茶匙糖-1茶匙盐-1/2茶匙黑胡椒粉-1个葱，切碎-2个大蒜瓣，切碎-1个蛋-1/2杯面包糠-植物油，用于炸步骤:1.在一个大碗中，将猪肉...
油炸肉丸汤的做法

发表于：2023-11-26

油炸肉丸汤是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：所需食材：1.猪肉馅或鸡肉馅：250克2.洋葱：1个3.蒜瓣：2-3瓣4.姜片：2片5.鸡蛋：1个6.面粉：适量7.盐：适量8.鸡精：适量9.食用油：适量10.温水：适量11.葱花：...
肉丸子油锅炸多久才熟炸肉丸子多长时间能熟

发表于：2022-09-06

1、炸肉丸子一般3-5分钟就能炸熟。2、炸的时候看着点火候和颜色，最好是用中小火炸肉丸子不然容易炸焦了影响口感，看到颜色金黄就及时把肉丸子从油锅里面盛出来晾着。炸好的肉丸子可以用...
自炸肉丸子窍门这样炸出来的丸子外酥里嫩

发表于：2019-01-01

1、炸丸子的选料也是很重要的，最好选择3分肥肉、7分瘦肉的猪肉。猪肉洗净后开始剁肉，记得不要剁的太细，保持猪肉的嚼劲感。把剁好的猪肉加入蛋清、姜末、生抽、食盐、料酒调味，搅拌均匀后...
家常油炸肉丸子的做法家常油炸肉丸做法分享

发表于：2022-10-03

1、材料：肉泥500克，鸡蛋2只，香菇少许，盐酱油鸡精糖淀粉料酒五香粉葱姜适量。2、猪肉剁成泥，香菇切碎，加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。3、起锅放500克油烧热，放入小肉丸，中小火煎至微黄即...
炸肉丸子怎么做好吃炸肉丸子好吃做法

发表于：2018-04-01

1、用料：猪五花肉1000克、鸡蛋2个、冷馒头1个、生姜末适量、料酒适量、十三香调料适量、香油适量。2、猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。3、过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。4、肉泥中...
正宗炸肉丸子的做法炸肉丸子的具体做法

发表于：2018-11-03

1、猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺（40ml的勺）、盐5小勺、生粉半勺（40ml的勺）、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80ml、全蛋液一个。2、猪...
炸肉丸子用什么油好窍门炸猪肉丸子应该用什么油好

发表于：2019-05-12

1、炸肉丸子可以用食用油。2、原材料：猪肉泥500克、生鸡蛋2只、平菇少量、盐酱油适量、鸡精适量、糖适量、木薯淀粉适量、米酒适量、五香粉适量、姜蒜适量。3、生猪肉剁碎泥，平菇剁碎，加...
酥炸丸子的方法酥炸肉丸子的制作方法

发表于：2019-04-15

1、剥掉皮的馒头一个，泡在水中泡一会儿。泡到馒头中间没有硬芯。2、泡好的馒头，挤干水分，捏烂，直接抓进肉馅儿里。3、酥炸肉丸子的制作方法。4、抓匀的肉馅儿里加入一个鸡蛋，然后加入姜末、...
肉丸子要炸多久才会熟炸肉丸多长时间能熟

发表于：2022-09-26

1、肉丸子要炸5分钟左右能熟。2、炸肉丸子的时候，当丸子漂浮在锅里面，色泽金黄就可以。在炸丸子的时候，要将丸子从边上下入锅中，用6成油温炸到丸子漂浮在锅里面，注意不要炸太久，丸子容易发糊...
炸肉丸的做法炸肉丸烹饪方法

发表于：2022-02-17

1、材料：猪肉500克、马蹄100克、葱、鸡蛋、盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。2、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克；3、把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、...
怎样炸肉丸子好吃制作炸肉丸子的方法

发表于：2022-02-13

1、主料：猪肉泥1000g、鸡蛋6个、姜、小葱、盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、蚝油适量。2、把猪肉泥放进盆里，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、葱段，生姜弄成姜汁倒入，一起顺时针方向...
炸肉丸子怎么做好吃

发表于：2023-12-20

要做出好吃的炸肉丸子，可以按照以下步骤进行：材料：-500克猪绞肉-1个鸡蛋-适量面包糠-适量淀粉-适量盐和胡椒粉-适量葱姜蒜末-适量食用油步骤：1.将猪绞肉放入一个大碗中，加入葱姜蒜末，适量盐...

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