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发表于:2017-11-26
1、水300g、鸡蛋一个、低筋面粉100g、虾仁100g、奶酪70g、洋葱50g、卷心菜150g、柴鱼片适量、海苔碎适量、米酒50g、酱油50g、盐4g、糖10g。2、水加入鸡蛋、低筋面粉混合均匀,滴入数滴...
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发表于:2023-11-27
虾丸汤是一道传统的中国菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面是一种常见的虾丸汤做法:材料:1.虾仁:200克2.鸡蛋:1个3.淀粉:适量4.香菜:适量5.姜末:适量6.盐:适量7.白胡椒粉:适量8.鸡精:适量9.温水:适量10....
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发表于:2017-10-30
1、虾丸蒸熟后保存的话,在夏季常温的状况下是可以保存3天左右,在冬天的时候是可以保存15天左右。2、虾丸如果蒸熟之后,加上包装快速冻,可以在零下的温度下保存一年左右,采用真空保存的话,可...
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发表于:2018-09-15
1、食材:油菜200g,虾丸10个,油适量,盐适量,黑木耳适量,西红柿1个。2、准备食材,全部清洗干净,木耳提前泡好。3、西红柿去皮切丝、切块。4、锅热放油,把鸡蛋打进去炒熟,鸡蛋炒熟盛出。5、起油锅煸...
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发表于:2021-02-02
1、猪梅花肉洗净,去皮,切成片之后改刀成丝,再切成丁,剁碎。2、海虾洗净,去壳,切成小丁。3、葱洗净后切成片,蒜去皮拍散切碎,姜洗净后切细丝。4、将葱片、姜丝放入一个小碗中,再放入10颗花椒,倒入...
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发表于:2024-03-10
【功效】虾丸是一道美味又营养丰富的海鲜料理。虾丸富含优质蛋白质和多种维生素,对身体健康具有很多益处。它可以增强免疫力,促进肠道健康,提供丰富的能量,有助于构建健康体魄。【材料】1....
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发表于:2018-05-01
1、海虾洗净去头加入少许料酒和姜片入味。2、大约20分钟后剥皮去壳。3、这是最重要的而且最费时间的一道工序了---去虾线。4、把去好虾线的虾放入搅拌器中,然后放入一小碗清水,开始搅拌!5...
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发表于:2018-09-06
1、若是用活虾制作,那么需要剥出虾仁并且剔除虾线。2、把剥好的虾仁和姜片、葱段一起放入料理机。3、快速的搅打成泥状,搅打的时间可以依照喜好的口感自行增减。4、加入一个蛋清、料酒、...
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发表于:2018-10-26
1、食材;大虾适量、奶酪适量、淀粉适量。2、大虾去壳去筋,洗干净和淀粉放入搅拌机。3、搅拌成泥,不加水,干打。4、奶酪切成小块。5、取一小块奶酪放到虾泥上。6、包起来,揉成球。7、全部包...
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发表于:2018-06-13
1、主料:虾肉800克。2、辅料:水淀粉少许、黄酒2汤匙、鸡蛋清2个、盐6克、生姜汁2汤匙。3、虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸。4、备好调料。5、把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞...
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发表于:2022-06-27
1、虾丸鱼丸不算海鲜。2、仿生食品的营养价值是无法和原生海洋食品相比的,可以说差得很远。因此提醒消费者认清,虾丸、蟹棒、龙虾丸等海鲜丸只是口味类似,并不是真正的那种海鲜。3、鱼丸...
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发表于:2018-05-09
1、主料:虾仁400克2、辅料:鸡蛋清50克、淀粉(玉米)30克3、调料:姜5克、大葱5克、味精5克、香油5克、盐3克、胡椒粉3克、花生油35克。4、做法:(1)虾仁洗净放碗内,加蛋清、淀粉、味精、盐调成虾胶...
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发表于:2021-11-14
1、买回家的大虾,用凉水解冻,已经解冻开。2、把大虾的外壳剥开,把虾线摘干净。3、然后用刀剁碎。4、剁碎装入盆里,加入,盐,淀粉,蛋清,十三香准备好。5、将蛋清,十三香放入大虾里,顺着一个方向搅...
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发表于:2019-11-03
1、买来鲜活的大虾(给孩子做的最好买鲜活的,避免死虾冻虾)祛除虾线。2、去头去皮,剁成肉泥。3、蘑菇,胡萝卜,西兰花焯水,切成碎末。4、将准备好的食材放在空碗内,加入淀粉和盐。加入2勺蛋清(如...
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发表于:2022-02-20
1、鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净留虾仁。虾仁剁成泥,加料酒、蛋清、盐和淀粉。2、顺一个方向搅拌成虾滑泥。小葱,干辣椒切成段,生姜切丝,蒜拍扁。锅中放油,再放葱白段、蒜、花椒、姜丝爆香。...
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发表于:2022-08-05
1、把虾壳剥掉、去掉沙线,接着洗干净,然后把虾仁剁成虾泥。再把胡萝卜洗干净,接着把胡萝卜剁成萝卜丁。接着把五花肉剁成肉末。全部准备好待用。2、把虾泥、肉末、葱花和萝卜丁混合在一起...
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发表于:2019-05-27
1、主料:虾丸2个。辅料:盐适量、海米适量、胡萝卜适量、虾丸小面条1包。酱包1包。2、锅里放入水。3、虾丸切成粒。4、水热后,放入虾丸。5、放入面条。6、放入胡萝卜,海米,盐。7、煮熟后捞出...
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发表于:2018-06-05
1、芝士虾丸的用料:鲜虾8个、芝士片1片、胡萝卜一小块、玉米淀粉10g。2、胡萝卜去皮切成小段;3、奶酪切成小块;4、虾洗净,去头去尾,挑去虾线去虾线小贴士:一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾...
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发表于:2019-09-24
1、白萝卜100克、大虾200克、葱花适量,盐少许、料酒少许、淀粉适量。大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。2、虾泥加入料酒、淀粉、少许盐,搅拌均匀。3、虾泥搓成小虾丸,锅中放...
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发表于:2024-03-12
红烧虾丸好吃又简单功效:红烧虾丸是一道美味可口的传统菜肴,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和其他营养素。虾丸中的虾肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有助于增强体力、提高免疫力,对身体...
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发表于:2018-12-18
1、将虾仁,上肉和葱姜放入破壁机搅拌杯内,倒入一个蛋白。2、放入料酒,盐,糖,鸡粉,淀粉。3、把搅拌杯放在破壁机主机上,盖好盖子,选择个性功能,按下启动按钮,将肉打成肉泥。4、搅打完毕,肉泥呈起胶...
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发表于:2018-03-01
1、活虾、胡萝卜、橄榄油、酱油、食盐、胡椒粉、料酒、姜粉、生粉。2、将所有的鲜虾全部都去壳去除虾肉,然后开背把虾肉上面的虾线给全部取出,另外再将所有的虾肉用清水冲洗一遍之后,就将...
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发表于:2020-10-14
1、食材:虾适量,豆腐一块,裙带菜适量。2、然后将虾去皮去壳,去虾线,用柠檬片腌制15分钟。3、接着将处理好的虾仁倒入料理机中,放入豆腐打成泥。4、然后加入适量的牛油果油搅拌均匀。5、接着...
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发表于:2023-12-07
虾丸豆腐汤的做法如下:所需食材:1.鲜虾仁:200克2.豆腐:1块3.蔬菜(例如菠菜、豆角等):适量4.姜末:适量5.葱末:适量6.鸡蛋:1个7.盐:适量8.胡椒粉:适量9.鸡精:适量10.水:适量步骤:1.将虾仁剥壳去肠线,用刀...
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发表于:2018-12-08
1、猪肉馅200g、糯米100g、对虾6只、食盐2g、鸡精2g、生抽1勺、芝麻油适量。2、做法将糯米提前1小时洗净后浸泡3、将肉馅加入生抽,盐,鸡精,香油,葱姜碎,蛋清4、将肉馅顺一个方向搅拌,至均匀...