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拔丝地瓜的做法家常 拔丝地瓜的做法分享
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1、起锅倒入
白糖
和水,大火煮至冒泡。
2、然后倒入几滴白醋、转小火,大泡变成小泡,颜色呈香油色。
3、倒入
地瓜
块,快速翻拌均匀,盛入盘底抹满熟油的盘子里。
4、吃时准备一小碗凉开水,沾着吃、防止沾牙。
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拔丝
地瓜
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