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鲢鱼的精选

  • 清炖花鲢鱼怎么做好吃 清炖花鲢鱼如何做好吃
    发表于:2022-08-05
    1、姜切片,葱切段、蒜剥皮。2、花鲢鱼清洗干净。3、锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅,炸至两面浅黄色时捞出。4、锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,放进鲢鱼...
  • 新鲜鲢鱼怎么保存才好 新鲜鲢鱼如何保存才好
    发表于:2023-04-18
    1、买回来的新鲜鱼,血水用清水洗净,将鱼身黑色斑纹清理干净。洗好的鱼肉白白净净的。2、放在篮子里沥干水分,再装入容器中,加入适量盐,均匀涂抹在鱼身,腌制三分钟。3、腌好的鱼肉沾上面粉,装...
  • 家常红烧花鲢鱼块的做法 家常红烧花鲢鱼块的做法介绍
    发表于:2021-10-29
    1、准备食材,鱼块用料酒、生抽、少许盐腌一下,葱姜蒜切碎。2、锅放较多油,油烧八分热下鱼块煎至两面金黄。3、好的鱼沥干油备用,热油放入葱姜蒜和酱料爆香,爆香后放入干辣椒段炒香。4、倒入...
  • 炖鲢鱼需要多久
    发表于:2024-04-04
    炖鲢鱼通常需要约30-40分钟才能炖熟。具体炖鱼的时间还会受到炖鱼的大小和鱼肉的鲜嫩程度等因素的影响。建议根据具体情况来掌握炖鱼的时间,适时检查鱼肉的熟度。...
  • 鲢鱼头的做法大全家常
    发表于:2024-01-02
    鲢鱼头是一道非常受欢迎的家常菜,它口味鲜美,肉质鲜嫩。下面是鲢鱼头的制作方法大全,希望对你有所帮助。材料:-鲢鱼头1个-葱2根-姜一小块-蒜4瓣-辣椒2个-料酒适量-酱油适量-盐适量-白胡椒...
  • 如何做酸菜花鲢鱼 酸菜花鲢鱼的烹饪方法
    发表于:2019-08-24
    1、材料:新鲜花鲢鱼两条、酸菜一袋、干辣椒、姜末少放、盐少许。2、新鲜花鲢鱼去鳞、腮和内脏,洗净沥干水份备用。3、酸菜一袋取出切小段备用。4、锅中放油下鱼煎制两面微黄、放入姜蒜末...
  • 大花鲢鱼吃什么食物 大花鲢鱼食物是什么
    发表于:2022-08-05
    1、鲢鱼终生以浮游生物为食,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲...
  • 鲜鲢鱼怎么做才好 清蒸白鲢的做法
    发表于:2019-10-24
    1、主料:鲢鱼1000克。2、辅料:鱼骨(30克)火腿(30克)香菇(鲜)(15克)玉兰片(30克)黄瓜zhi(25克)。3、调料:猪油(板油)(30克)猪油(炼制)(30克)姜(10克)料酒(75克)盐(10克)味精(3克)白砂糖(10克)香...
  • 红烧花鲢鱼的家常做法
    发表于:2023-12-27
    红烧花鲢鱼是一道美味的家常菜品,口感鲜嫩多汁,味道醇香,深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下红烧花鲢鱼的家常做法。所需材料:1.花鲢鱼一条(约500克)2.葱姜蒜适量3.料酒适量4.盐适量5.鸡...
  • 鲢鱼不能和什么一起吃
    发表于:2024-02-23
    鲢鱼不能与许多食物一起食用,以下是一些常见的不宜与鲢鱼搭配食用的食物:1.柿子:柿子中含有较高的鞣酸,与鲢鱼中的蛋白质结合后,容易形成消化道结石,影响消化和吸收。2.花菜、菠菜等含有草酸...
  • 川味豆腐鲢鱼的家常做法 怎么做川味豆腐鲢鱼
    发表于:2019-07-26
    1、鲢鱼适量、豆腐1块、食盐适量、葱5克、姜6克、蒜6克、干辣椒适量、料酒2茶勺、生抽1汤勺、豆豉辣酱1汤勺、白糖1茶勺、胡椒粉(白)少许、香叶适量、香菜适量。2、做法:将鲢鱼腹横切成...
  • 吃鲢鱼的禁忌 吃鲢鱼的注意事项
    发表于:2022-12-04
    1、患有瘙痒性皮肤病患者不宜多吃鲢鱼。中医上,皮肤出现瘙痒、疮疡、痘疹等疾病多属内热,而鲤鱼性温热,患疮疥等皮肤病患者食用鲫鱼后会加重病情,损害身体健康。2、肥胖者不宜多吃鲢鱼。鲢...
  • 鲢子鱼怎么做好吃 鲢鱼做法
    发表于:2022-06-29
    1、材料:鲢鱼,葱,姜,蒜,干椒,八角,面酱,料酒,盐,糖,香菜。2、鱼清洗干净后,切块;3、把鱼身上的水分擦干;4、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;5、双面煎黄后取出;6、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香...
  • 鲢鱼头怎么做好吃 制作红烧鲢鱼头的方法
    发表于:2021-12-16
    1、材料:鲢鱼头四个。2、调料:大蒜一根,葱两根,姜五片,酱油四大匙,白糖、米醋各一大匙,淀粉一中匙,芝麻油一小匙,水一杯,色拉油三大匙。3、将鲢鱼下巴洗净,用三大匙酱油及白糖、米醋、淀粉、芝麻...
  • 鲢鱼汤的正确方法 制作鲢鱼汤的方法
    发表于:2019-07-07
    1、食材:鲢鱼1条、豆腐1块、生姜3片、葱花2根、锅1个、油3勺、食盐3克。2、首先需要去超市或者农贸市场挑选购买鲢鱼,也可以去养殖场购买。购买时应该选择活鱼,比较新鲜的,这样的煮汤才好...
  • 钓鲢鱼饵料配方 钓鲢鱼饵料配方介绍
    发表于:2022-05-26
    1、鲢鱼饵料配方通常是用玉米面、白面、水溶性淀粉制成的。2、先用温水和面,等待自然发酵到酸味很浓的时候,再用蒸锅蒸熟,出锅后要加绵白糖,捣碎后拌匀即可。3、作钓的时候要注意观察渔汛,...
  • 鲢鱼鱼刺怎么处理 这样简单料理一下就可以了
    发表于:2019-04-08
    1、首先将两块鱼肉沿着鱼骨刮下来。2、再用刀将鱼骨上面的肉一并刮下来。3、刮鱼肉时要有耐心,仔细操作。4、将鱼皮朝下放,用刀背敲打鱼肉,将鱼肉糜刮下来,然后用刀再剁一剁。5、刮下来的...
  • 鲢鱼的最简单做法 清蒸鲢鱼制作步骤
    发表于:2019-07-10
    1、主料:鲢鱼600g。2、调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量。3、清蒸鲢鱼的做法:(1)鲢鱼去鱼鳞内脏,切段。(2)葱,姜,蒜末备用。(3)用葱姜蒜,盐,红辣椒,味精,酱油腌...
  • 鲢鱼怎么烧好吃 鲢鱼如何烧好吃
    发表于:2022-08-05
    1、鲢鱼1条、盐5克、姜10克、蒜10克、葱10克、醋10克、淀粉30克、料酒20克、白糖20克、鸡精5克、油100克、生抽10克、豆豉酱20克、花椒粉10克、生菜30克、红泡椒酱20克。2、姜切末备用...
  • 冬天鲢鱼怎么钓 你知道吗
    发表于:2022-08-05
    1、在冬季野钓的时候,要注意不要去把那些夏季的时候才比较好钓、喜欢高温的鱼当作是目标鱼。2、冬季野钓的时候要注意,这个时候最好是钓底。3、这个季节鱼类一般寻找食物都是拱底,吸食一...
  • 怎样制作河北炖鲢鱼
    发表于:2024-04-24
    制作河北炖鲢鱼的步骤如下:材料:鲢鱼、生姜、葱、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、冰糖、水。1.将鲢鱼去鳞、去腮、去膜,清洗干净后切块备用。2.生姜切片,葱切段。3.取一锅加入适量水,将鱼块倒入...
  • 鲢鱼头怎么做好吃 鲢鱼头怎样做好吃
    发表于:2022-01-20
    1、食材:鲢鱼头四个,大蒜一根,葱两根,姜五片,酱油四大匙,白糖、米醋各一大匙,淀粉一中匙,芝麻油一小匙,水一杯,色拉油三大匙。2、将鲢鱼头洗净,用三大匙酱油及白糖、米醋、淀粉、芝麻油、水腌30分...
  • 花鲢鱼怎么烧才更好吃 花鲢鱼如何烧才更好吃
    发表于:2022-09-29
    1、材料:花鲢鱼、葱姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、老抽、香菜。2、先洗净鱼,将鱼的腥线抽出,鱼内黑膜去掉,将鱼身上刮开,里面放入适量盐和花椒,然后准备,葱姜蒜小辣椒八角花椒,味达美豆瓣酱料酒老...
  • 红烧鲢鱼的做法步骤 怎么做红烧鲢鱼
    发表于:2019-11-01
    1、主料:鲢鱼750克。2、辅料:木耳(水发)50克。3、调料:白砂糖8克、醋8克、料酒8克、酱油8克、盐8克、淀粉(玉米)8克、胡椒粉5克、味精5克、大葱15克、姜5克、大蒜10克。4、将鱼收拾干净,用...
  • 醋焖小鲢鱼怎么做 醋焖小鲢鱼做法
    发表于:2019-02-14
    1、小鲢鱼洗净去腮、去内脏、去黑色腹膜,擦干水分备用(水分一定要擦干哦,要不溅油)。2、净锅入底油,七成热,中火将鱼两面煎透,鱼头部分也一定要煎到。3、煎鱼至油温最高时先加入米醋两大勺(鱼...