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油焖的精选

  • 如何制作油焖大虾 怎么做油焖大虾
    发表于:2021-02-06
    1、材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量,2、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。3、姜切丝,备用...
  • 油焖大虾制作方法 油焖大虾制作方法是什么
    发表于:2018-12-22
    1、制作油焖大虾最好四选用海虾,海虾个头大,壳薄肉劲道吃期开口感更好。2、处理海虾:需要先剪掉虾腔,虾头的沙包,然后把整个虾头去掉备用。然后开背去掉虾虾线剪掉虾须。然后把虾身上的水全...
  • 家常油焖大虾怎么做 油焖大虾的做法
    发表于:2021-10-16
    1、主料:鲜大虾750g。调辅料:料酒15g,荆沙辣酱2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g,姜汁5g,高汤75g。2、切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切...
  • 油焖基围虾 油焖基围虾做法简单介绍
    发表于:2018-11-21
    1、食材:基围虾500g、盐、糖、葱、姜、大蒜、料酒、火腿汁、香油、花生油适量。2、鲜虾剪去虾须,用清水冲洗后浸泡一会沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟。3、姜、葱和蒜切片备用。4、锅上...
  • 油焖笋怎么做 油焖笋做法
    发表于:2019-11-01
    1、食材:春笋8颗、蒜苗1-2根、冰糖6颗、生抽1勺。2、买回来的新鲜春笋要及时吃掉,放久了不仅笋变老,吃起来也不鲜嫩了。一般挖出来的笋都沾有少许泥巴,先大概冲洗一下。3、然后将所有的笋...
  • 油焖大虾做法技巧 油焖大虾如何做
    发表于:2019-04-20
    1、食材:大虾500克,生姜1小块,大蒜4瓣,小葱4根,豆瓣酱1勺,料酒40克,生抽酱油25克,白糖15克,胡椒粉1克。2、把虾清洗干净后用剪刀将虾须虾脚虾枪剪掉。3、然后从虾的背部剪开。4、挑掉虾线,去除杂...
  • 油焖茄子不用油炸的做法 怎样做不用油炸的油焖茄子
    发表于:2021-12-21
    1、嫩长茄子二根,香葱二根,红椒一个,大蒜籽三粒,生粉一勺,白糖半勺,酱油一勺。2、把茄子洗干净切去茄子的蒂,再切成段,再把每段从中间分开。3、把辣椒去籽切成片,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切...
  • 冻的大虾怎么做好吃 油焖大虾做法
    发表于:2022-06-25
    1、海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量。2、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。3、姜切丝,备用。4...
  • 油焖尖椒怎么做好吃
    发表于:2023-12-20
    油焖尖椒是一道经典的中餐菜品,做法简单但口味鲜美。以下是一份简单的油焖尖椒的做法:材料:-尖椒500克-大蒜3瓣,切碎-姜1小块,切碎-酱油2汤匙-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将尖椒...
  • 正宗油焖大虾做法 怎样做正宗油焖大虾
    发表于:2020-12-30
    1、主料:大虾6-10只,配料:姜,调料:虾油50克、料酒30克、白糖20克、盐2克。2、先处理大虾:把大虾冲洗一下,剪去虾须、虾足、虾枪,然后在后背处纵行剪开;用牙签挑出虾线,用剪刀挑出虾枪下面的虾包,...
  • 油焖大虾的做法家常 油焖大虾的家常做法简述
    发表于:2022-08-05
    1、将虾洗干净,去须、挑虾线,大火过油至颜色变红,捞出。2、锅中留适量炸过虾的油,炒一下姜蒜末,加几勺番茄酱进行翻炒。3、再次将大虾倒入锅中,翻炒时用勺子轻压虾头,让虾黄流出。4、翻炒过程...
  • 油焖春笋怎么做好吃 油焖春笋如何做好吃
    发表于:2022-04-03
    1、用料:春笋4根,老抽1勺,生抽3勺,白糖2小勺,盐适量,料酒1小勺。2、做法步骤:嫩春笋去点外皮,洗净。先用中间切开成两三瓣。再切成滚刀块。锅里烧开水,把笋焯三分钟左右捞出备用。3、取一小碗,一...
  • 油焖麻辣虾做法窍门 怎么简单做出油焖麻辣虾?
    发表于:2021-01-29
    1、原材料:虾,香莱,小辣椒,麻椒,葱姜,糖,盐,水果酒。2、虾清洗,去头,下油烧菜虾掉色后摆盘预留。3、准备好调料,锅中留底油进行爆香葱姜,小辣椒。4、有香气后放入虾,加入糖,盐,水果酒,盖上稍焖一下炒糖...
  • 油焖大虾做法是焖还是炸 油焖大虾怎么做
    发表于:2019-08-28
    1、油焖大虾是炸的。2、大虾先用水清洗几次,接着去须脚,用剪刀逆向贴着头剪去虾枪,虾头也同时开了一个小口子。3、用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包,最后用剪刀把虾背剪开,挑出虾腺,放盘...
  • 油焖小龙虾最正宗做法 怎么做正宗的油焖小龙虾
    发表于:2020-12-30
    1、白寇2个,香果1个,小龙虾3.5斤,生抽2勺,姜2块,盐6克,糖10克,老抽1/2勺,椒一把,葱1根,大蒜2股,八角2个,桂皮1小段,砂仁2个,香叶2片,干辣椒5到6个,茴香少许,草果1个,白芷1片,丁香3个,良姜1个,当归少许,豆瓣酱...
  • 油焖大虾怎么做才好吃 如何制作家常的油焖大虾
    发表于:2021-10-20
    1、材料:青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。2、从市场买来的青虾一斤,用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用,锅热后,放入比平时炒菜略多...
  • 油焖茄子不费油的做法 怎样炒茄子不费油
    发表于:2021-11-20
    1、原料:茄子2只,辣椒1只、食用油、盐、鸡精、高汤。2、将茄子切片,辣椒切片。3、锅中放入少许食用油,开大火烧热。4、锅内放入茄子与辣椒,开小火慢煎。5、慢煎至茄子变软。6、加入盐、鸡精...
  • 油焖皮皮虾的做法 油焖皮皮虾怎么做
    发表于:2022-02-07
    1、皮皮虾500g,灯笼椒2根,红尖椒2根。盐;糖;鸡精;料酒;酱油;辣酱适量。2、熬制调料油:锅中倒入一小碗植物油,烧至三成热时,倒入炖肉调料,炒制片刻,盛出泡一夜。3、锅坐火上,倒入调料油,不要调料,爆香...
  • 油焖茄子怎么烧 油焖茄子家常做法
    发表于:2019-04-24
    1、食材:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。2、将茄子切去柄,蒂洗净、切成小块,像菱角式样,放入盘中。3、炒...
  • 油焖大虾怎么做窍门 制作油焖大虾的方法
    发表于:2019-04-24
    1、用料:对虾500克、食盐3克、酱油10克、醋3克、葱半根、姜1块、黄酒30克、白糖30克、白胡椒粉3克、植物油2两。2、大虾先用水清洗几次,接着去须脚,用剪刀逆向贴着头剪去虾枪,虾头也同时开...
  • 鲁菜油焖大虾的做法 油焖大虾做法介绍
    发表于:2021-12-27
    1、准备材料:鲜大虾7g、调辅料:料酒15g,荆沙辣酱2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g,姜汁5g,高汤75g。2、将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两...
  • 做茄子怎么做好吃 地道油焖茄子家常做法
    发表于:2022-05-03
    1、材料:茄子、植物油、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、葱花、姜末。2、将茄子切去柄,蒂洗净、切成块状,放入盘中。3、炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子...
  • 怎样做油焖大虾好吃又简单 油焖大虾的做法
    发表于:2019-04-20
    1、主料:鲜大虾750g。调辅料:料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g,姜汁5g,高汤75g。2、制作步骤:(1)切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只...
  • 油焖辣椒怎么做好吃 油焖辣椒的做法
    发表于:2022-05-04
    1、材料:青椒适量、花生油适量、酱油适量。2、将尖椒洗净去蒂备用。3、底锅烧油至8成热。4、放入青椒小火慢煎。5、反过来再煎一下,煎至两面皮起皱。6、倒入些许酱油。7、略焖一小回即可...
  • 油焖大虾做法火锅底料 油焖大虾用火锅底料怎么做
    发表于:2019-03-22
    1、准备食材:清水虾3斤;火锅底料1/4包;油焖大虾卤料包1包;生抽、老抽、蚝油适量;油、盐适量;啤酒大瓶;姜、葱段适量;干辣椒、花椒适量。2、虾子买回来先剪掉头部大概2厘米,会拽出来一团黑色的东...
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